Préssec de figues: quin tipus de planta
Contingut:
El fruit va rebre el seu nom per la seva forma, que s’assembla molt a una figa, mentre que un préssec no té res a veure genèticament amb una figa. El gust i la polpa de la fruita és molt proper al préssec.
Préssec de figues: quin tipus de planta, per què es diu així?
La "barreja" de figues i préssecs (nectarina) és una planta que es va portar de la Xina a Europa al segle XVI. Al mateix segle, la varietat va arribar al territori de Rússia. A causa del seu origen entre la gent, a vegades se l'anomena "nabo xinès". Un altre nom de la planta és Donut Peach.
Descripció del préssec de figues
La planta pertany a la família Pink. Els seus fruits són de mida mitjana, de color groc ataronjat. El pes de la fruita és de fins a 250 g, el seu diàmetre és d’uns 7 cm. Pel que fa a la seva esponjosa, ocupa el lloc mig entre el préssec i la nectarina, i no està "nu" i no és molt difús. Els fruits es distingeixen per un gust constantment ric, des de la pell fins a les llavors. Contingut calòric 100 g - 60 kcal.
La fruita és molt útil i sovint s’inclou en la dieta terapèutica i dietètica i l’oli de nata que s’utilitza per a fins cosmètics. Les contraindicacions per al seu ús són rares. La fruita no provoca al·lèrgies. Propietats útils del préssec de figues:
- serveix com a prevenció del càncer;
- restaura la funció intestinal;
- apte per utilitzar durant les dietes;
- té un efecte beneficiós sobre el sistema cardiovascular, enfortint-lo;
- conté molt ferro;
- té un efecte positiu sobre el sistema nerviós i enforteix el sistema immunitari;
- ajuda les dones embarassades a evitar la toxicosi;
- útil per als nens.
Diversitat varietal de la cultura
La planta té diverses varietats:
- La figa de préssec de Saturn és una planta adaptada per als hiverns durs. Tolera fàcilment les gelades greus, que no afecten la seva productivitat. En madurar, Saturn pertany a les varietats mitjanes i tardanes, el pes de les fruites arriba als 100 g. La fruita està tradicionalment aplanada amb matisos de color vermell groguenc.
- Varietat UFO-3: té fruits més grans, que poden arribar als 110 g. La fruita està dominada per colors vermells. La varietat no es pot anomenar una varietat productiva i la resistència a les gelades de la planta és feble. Peach UFO-3 adora un clima més càlid.
- La varietat Vladimir és molt resistent a gelades severes i hiverns intensos. Tolera fàcilment moltes de les malalties a les quals són susceptibles els préssecs. El fruit pesa fins a 180 g. La polpa és lleugera i cremosa i sucosa.
- Sweet Cap és una varietat de mitja temporada. El fruit pesa de 140 a 180 g. Després de la sembra, el planter de préssec comença a donar fruits prou ràpidament. El seu rendiment es considera bo. Els fruits són de color vermell i la carn és blanca, amb una lleugera acidesa al gust.
- Varietat plana Nikitsky: adaptada a condicions dures, per tant creix bé a Rússia. L’arbre en si és baix i s’estén, cosa que proporciona un bon accés a tots els fruits. El pes dels préssecs és de 100 a 120 g.
Com cultivar un préssec de figues
Molta gent pensa que fer créixer una plàntula a partir d’una llavor és un exercici inútil. Però els jardiners experimentats que han provat aquest procediment tenen una opinió diferent.
Inicialment, heu de seleccionar les llavors de préssec madur i reservar-les fins a plantar-les en un lloc fresc. El període òptim de plantació és d’octubre a novembre. Per plantar una llavor, cal remullar-la amb aigua durant diversos dies. Després d'això, trenqueu suaument i traieu el nucli. Si no ho aconseguiu, però planteu tota la llavor, llavors germinarà en uns 4 mesos. Els préssecs de figues es planten millor a una profunditat de 8 cm en posició elevada. El lloc de plantació es rega i es mulla abundantment. És desitjable marcar-lo.
Algorisme per plantar una planta per esqueixos:
- Feu un forat de fins a 70-80 cm de profunditat per fer un tall.
- Ompliu el fons de la fossa amb maons / runes trencats fins a una alçada de 20 cm.
- Poseu una capa petita de compost damunt de les runes (no embrutades).
- A continuació, una capa de branques o matolls (gruix de la capa - fins a 5 cm).
- Següent: 10 cm de terra i 5 cm de sorra.
- La nectarina de figues es planta en un pou tan format.
El préssec arrela bé i, amb la cura adequada, comença a donar fruits amb força rapidesa.
Patró òptim de sincronització i aterratge
El lloc per plantar s’escull el més assolellat possible, lluny d’altres arbres, d’uns 2-3 metres. El lloc hauria de ser el més sec possible i no tenir sortida d’aigües subterrànies, hauria d’estar a una profunditat d’almenys 2-3 metres. El sòl es necessita argilós o amb molta sorra. A les zones càlides, la plantació d’un préssec de figues es pot dur a terme a la tardor. En zones més fredes, no es recomana plantar plantes per a l’hivern, ja que no tindran temps d’arrelar i moriran. En aquestes regions, és millor començar a plantar plàntules a l’abril, quan les fortes gelades ja s’han reduït.
Normes de cura de les plantes
Fins als 5-6 anys, l’arbre s’ha de regar molt abundantment: uns 4-5 cubells d’aigua per arbre. Per mantenir la humitat més temps, la zona propera a la tija es pot cobrir o cobrir amb gespa. A la primavera cal fertilitzar amb fertilitzants nitrogenats i a l’estiu amb fertilitzants amb fòsfor.
La poda es fa principalment per eliminar les branques que creixen a l'interior de l'arbre. Heu d’actuar amb compte, ja que les branques de la planta són molt fràgils. La mà ha de mantenir sempre la base de la branca.
Característiques de la floració i la fertilitat
Les figues de préssec comencen a florir a l’abril. El període de floració és de 10 a 15 dies. Les flors són de color rosa. La maduració del fruit després de la floració triga uns 100 dies. Per aconseguir el màxim rendiment a la temporada, després de la formació d’ovaris, cal eliminar els petits i deixar només els grans. Això els proporcionarà la màxima nutrició.
Plagues i malalties
Les malalties més freqüents del préssec de figues:
- floridura;
- podridura grisa;
- arrissat de les fulles.
En cas de malaltia de l’oïdi, totes les parts de l’arbre es poden cobrir amb una floració blanca. La podridura grisa danya l’ovari. Es poden observar fulles arrissades en temps humit i fresc. En aquest cas, les fulles s’enrollen i cauen gradualment. L’arbre es salva d’aquestes malalties mitjançant la poda de les branques afectades, així com el tractament amb pesticides.
Per salvar un arbre de moltes malalties i problemes, cal escollir la plàntula adequada, que inicialment és forta i no té malalties. Un punt important és la cura adequada des dels primers anys de creixement del préssec de figues.