Malaquita de grosella espinosa: qué hacer con la planta después de recoger bayas
Contenido:
La grosella espinosa ha sido durante mucho tiempo una de las plantas favoritas de los jardineros. No es de extrañar que fue él en los años de la posguerra cuando comenzaron a cultivar como elemento indispensable de la siembra de bayas en las cabañas de verano. Después de todo, las bayas contienen solo una gran cantidad de vitaminas. Además, resultó que muchas variedades toleran perfectamente las heladas, lo que amplió el área de distribución hacia el norte.
Historia del origen de la variedad
El trabajo en el desarrollo de una nueva variedad de grosella espinosa altamente productiva y resistente a las heladas comenzó a principios de la década de 1940. El valor de la cultura, en términos de contenido de vitaminas, difícilmente podría sobreestimarse. Por eso se decidió centrar los esfuerzos en el desarrollo de nuevas variedades, a partir de las variedades lanzadas para la parte europea del país. El éxito del trabajo del grupo de K. Sergeeva se describió en 1952, cuando fue posible desarrollar una serie de variedades que generalmente cumplen con los requisitos. Finalmente, la variedad fue criada en 1959 por el Instituto de Investigación de Horticultura de toda Rusia, que lleva el nombre de I.V. Michurin. La pareja parental de la variedad fue Date y Black Negus.
Malaquita de grosella espinosa
Gooseberry Malachite, cuya descripción de la variedad se fija en el registro de variedades, se caracteriza por ser una grosella espinosa de maduración media temprana con una temporada de crecimiento corta y un largo período productivo de fructificación, hasta 15 años.
Características de los arbustos
Los arbustos se caracterizan por ser altos con muchos brotes. Los brotes son rectos, resistentes y propensos a entrelazarse dentro del arbusto durante el crecimiento.
La malaquita de grosella espinosa tiene hojas grandes, más que medianas. La placa de la hoja es lisa, durante el período de fructificación, las hojas se vuelven opacas, el color del verde pálido en primavera al verde oscuro con hierba en verano. La parte superior de la placa de la hoja es puntiaguda, tiene cinco lóbulos, la hoja en sí es simétrica con una parte central cóncava y bordes colgantes.
Características de las bayas
La variedad tiene buena productividad. Las bayas son de forma esférica redonda con abundancia de venas pronunciadas de color blanco o verde pálido. La piel es fina, el interior rico en semillas. El peso de las bayas durante el período de fructificación productiva es de 5-6 gramos, en el período joven puede ser mayor hasta 8-9. En los últimos años, el tamaño se ha reducido a 4 gramos.
Bayas maduras en las ramas
Características de la variedad.
La malaquita de grosella espinosa tiene unas características propias que la distinguen de otras variedades.
Periodo de maduración y rendimiento.
La floración ocurre en la primera quincena de mayo.Las bayas maduran a finales de junio y principios de julio. La cosecha masiva con un 80-90% de madurez de bayas de calidad comercial se produce a finales de julio. Para la cría por semillas, las bayas se recogen a principios de agosto.
El arbusto da su primera cosecha en el tercer año después de la siembra. La fase activa comienza a los 3-4 años y finaliza a los 8-9 años. Después de 12 años, el arbusto comienza a perder sus cualidades y se degenera. A la edad de 15-16 años, el rendimiento disminuye del pico al 30-40%. El rendimiento promedio en la edad productiva es de hasta 4 kg de bayas de un arbusto.
Cualidades gustativas
La pulpa es jugosa, con un tono ácido pronunciado y regusto azucarado. Tienen un fuerte aroma a frutos del bosque. Incluso las bayas demasiado maduras dan claramente un sabor amargo.
Resistencia a la sequía y a las heladas
Para esta variedad, las heladas severas de hasta -25 grados no son críticamente difíciles. La variedad se crió con la expectativa de crecer en regiones con un verano pequeño y fresco e inviernos largos con frecuentes deshielos. La malaquita se adapta perfectamente a las condiciones del centro de Rusia. Los vientos, el hielo y la gran capa de nieve no le temen.
Resistencia a enfermedades y plagas
Las principales plagas de las grosellas en el carril central y la región de Moscú son plagas del área de distribución local. Entre otros, el mayor peligro lo plantean:
- pulgones: afecta tanto a arbustos individuales como a plantaciones enteras;
- polillas
- aserradoras: el daño a los brotes productivos de 2-3 años de edad es peligroso.
Métodos de control: adelgazamiento oportuno, tratamiento con productos químicos, rejuvenecimiento obligatorio del arbusto. Cumplimiento de las normas para la eliminación de brotes afectados.
La variedad tiene una resistencia relativa a factores biológicos, sin embargo, a pesar de la capacidad de resistir el mildiú polvoroso, puede verse afectada por:
- antracosis;
- septoria
- oxido.
Métodos de prevención y tratamiento:
- cumplimiento de todas las condiciones de la tecnología agrícola: recolección de hojas en otoño, poda y alimentación de primavera, mantillo;
- regar en tiempo seco; el mes crítico es julio.
- tratamiento en el otoño con compuestos protectores, en el tratamiento de primavera con una mezcla de Burdeos.
- durante la temporada de crecimiento - fármacos inmunoestimulantes sistémicos.
Usando bayas
Las bayas comerciales con un contenido máximo de azúcar son adecuadas para comer. En recetas culinarias, las grosellas se usan como relleno en pasteles, hacen gelatina, mermelada y compotas.
Para los amantes de lo exótico, hay recetas de vino y licores caseros de grosella malaquita. El vino tiene un aroma a bayas brillante, tiene una consistencia viscosa. Y el licor es un rico esquema de color de malaquita. ¡Y el sabor, y el bouquet!
Cosecha de bayas
Ventajas y desventajas de la variedad malaquita.
En comparación con otras variedades del grupo de maduración media-temprana divididas en zonas para las condiciones del carril central, cabe señalar:
- alta resistencia a las heladas;
- rendimiento constantemente alto;
- excelente sabor a frutos del bosque, lleno de vitaminas y microelementos;
- las frutas, a diferencia de otras variedades, no se desmoronan, sino que permanecen en las ramas hasta que estén completamente secas;
- las bayas toleran bien el transporte sin perder su apariencia y sabor.
Por desgracia, también hay desventajas:
- resistencia mediocre a la antracosis;
- la necesidad de un riego oportuno durante los períodos secos.
Plantar plántulas jóvenes en el sitio.
Para que la plantación sea exitosa y los arbustos jóvenes echen raíces, se deben seguir una serie de reglas.
Selección y preparación de plántulas.
Para la siembra, se utilizan plántulas de 1-2 años con un sistema de raíces bien desarrollado. Antes de plantar, las plántulas se cortan de ramitas secas y se realiza el rejuvenecimiento del rizoma. Antes de plantar, se recomienda remojar durante 4-6 horas en una solución de raíz u otras preparaciones para un enraizamiento acelerado.
Tiempo y patrón de aterrizaje
El otoño es el período más favorable para plantar arbustos. Es en otoño cuando los brotes jóvenes se convierten en plantas independientes, logran enraizar bien y son completamente independientes del arbusto padre.
El período de siembra de primavera se centra en un clima cálido estable, cuando comienza la hinchazón activa de los cogollos.
El esquema de plantación es ordinario, con un intervalo entre los arbustos de 1-1,5 metros. Es un arbusto alto y extenso y necesita espacio para maniobrar mientras trabaja.
Elegir un lugar de aterrizaje
Recomendado para plantación:
- lado soleado del sitio, abierto al sol durante todo el día;
- falta de borradores;
- el suelo en el sitio es preferible a la acidez neutra o ligeramente ácida;
- suelo arcilloso y arcilloso, y el lugar ideal para el crecimiento es suelo suelto y saturado.
Plantar un arbusto
Preparación del sitio
La preparación del sitio consiste en despejar el lugar de las plantaciones antiguas, nivelar la superficie, romper el patrón de plantación en hileras, observar el espaciado de las hileras.
Proceso de plantación
Los hoyos de plantación se preparan de 7 a 10 días antes de plantar. Tamaño 50x50 cm de profundidad 55-60 cm El fondo está cubierto de humus o estiércol. Capa de 2-5 cm, seguida de 5 cm de suelo fértil. Riegue abundantemente antes de plantar. La plántula se coloca en el medio del hoyo. Antes de esto, las raíces se enderezan para que haya tanta área del sistema de raíces como sea posible.
El relleno se realiza con un apisonamiento constante para eliminar la formación de huecos. Después de plantar, podar las puntas a una altura de 15-17 cm y regar con 10-12 litros de agua.
Características del riego y cuidado estacionales.
En diferentes estaciones, el cuidado de los arbustos es diferente.
Riego y alimentación
Las fechas del primer riego y aderezo son finales de abril - principios de mayo antes del período de floración. Para la alimentación, se recomienda utilizar vitriolo de hierro o solución orgánica.
El segundo aderezo al comienzo de la maduración de las bayas es la primera década de junio. Julio generalmente se limita a regar cada 7-10 días. El cuidado poscosecha de la grosella espinosa consiste en regar para mantener el equilibrio hídrico y fortalecer las ramas durante el enraizamiento.
Mulching y aflojamiento
El mulching se lleva a cabo de varias formas. La corteza de pino se usa en otoño después de la cosecha. En la primavera, se quita y se desecha. En cambio, se apila paja o heno. En el período de floración y fructificación, se recomienda utilizar hierba recién cortada. La hierba picada se coloca debajo del arbusto, una semana después, al aflojar, se agrega una nueva porción de mantillo. Se recomienda aflojar 4-5 días después del riego.
Tratamiento preventivo
Para el invierno, las ramas se rocían con preparaciones anti-esporas con pintura para protegerlas del sol. Después de que la nieve se derrita, se repite la preparación. Antes de aflojar las hojas, espolvorear con la mezcla de Burdeos. En junio-julio, pero a más tardar 14 días antes de recoger las bayas, se aplica una preparación compleja. En caso de daño a enfermedades, el uso de medicamentos de acción compleja.
Usando soportes
Para que las ramas no se doblen al suelo, hacen soportes para el arbusto.Se fabrican con tablones de madera o tubos de plástico de 25-30 cm de altura del suelo o mediante un soporte central y un aro de alambre de 6-8 mm de diámetro con 4-5 cuerdas.
Opción de vallado de tubería de plástico
Poda
La poda profiláctica se realiza de mayo a julio. No se prevé poda para agosto. Lo que debe hacer con las grosellas después de recoger las bayas en septiembre-octubre es formar un arbusto y quitar los brotes de más de 4 años. En la primavera, las ramas muertas se eliminan para formar tejido vivo.
Preparándose para el invierno
En primer lugar, debe aumentar la resistencia a las heladas de las capas; deben cubrirse con una capa de follaje o cañas. Antes de la hibernación, se deben eliminar las ramas enfermas y muertas. Retire las hojas de grosella y cubra con mantillo con corteza.
Reproducción
Hay varias formas de propagar las grosellas: esquejes, división, capas e injertos. La más laboriosa y duradera es la de semillas.
Esquejes
Para el injerto, se utilizan ramitas con 5-6 nudos de hojas. El titular se realiza a principios de mayo. Antes de plantar, el remojo se realiza en una solución de enraizamiento. Después de eso, la moldura se coloca en el invernadero. Después de 21 días, el invernadero se abre y el tallo se mantiene abierto.
Dividiendo
Para la reproducción, se utilizan arbustos de más de 5-6 años. Todos los brotes viejos se eliminan un año antes del procedimiento. En primavera u otoño, se desentierra el arbusto y se separan los brotes jóvenes con un sistema de raíces. El desembarco se realiza en una nueva ubicación.
Capas
Un brote verde joven de 1-2 años se dobla al suelo en primavera y se fija con 2 soportes de metal. Se vierte una capa de tierra encima. El sitio de enraizamiento se riega una vez cada 3-4 días. Después de 21 días, el apósito superior se realiza con urea. La preparación de las capas en la primavera en 1 año.
Vacunas
Puedes traer una nueva variedad injertando. Los brotes lignificados se toman para la inoculación. La vacunación se realiza antes del inicio de la inflamación de los riñones. La probabilidad de un resultado exitoso es de hasta un 40%.
Semillas
Las semillas de las bayas maduras se secan ligeramente y se plantan en una maceta con una mezcla de tierra. Para el invierno, la olla se entierra o se lleva al sótano. Germina en primavera.
Control de plagas y enfermedades
La clave del éxito en el control de plagas es el correcto cuidado de las plantas y el uso de preparaciones complejas para su protección. El cuidado adecuado incluye mantillo, poda sanitaria, fertilización y riego. En estado de tratamiento químico, pulverización en otoño y primavera contra esporas. Y en verano para protegerse de plagas y enfermedades.
Si lleva a cabo todos los procesos y operaciones para el cuidado de la grosella malaquita, existe una alta probabilidad de que los arbustos se deleiten con una cosecha consistentemente grande. No en vano, esta variedad con una historia de 60 años sigue siendo popular entre los jardineros.
