Ogrozd bez trna - karakteristike crvenih i crnih sorti
Sadržaj:
Ogrozd bez trna prekrasna je biljka za uzgoj u vrtu. Zahvaljujući poboljšanim karakteristikama, sigurno je rukovati grmljem, a veličina i kvaliteta usjeva su nevjerojatni. Uzgajivači cijene kulturu zbog visoke otpornosti na bolesti i negativne vremenske prilike.
Povijest uzgoja vrste
Prva ogrozd bez trnja selektivno je uzgajana još 60-ih godina prošlog stoljeća. Međutim, prva verzija kulture ostala je osjetljiva na bolesti i druge negativne čimbenike.
Pokušavajući poboljšati takav "prikladan" sredinom 70-ih, rad je dao ogromne rezultate. Ispostavilo se da kultura postaje otporna, povećava prinos i transformira okus. Od tog razdoblja uzgajivači su gotovo svake godine počeli uzgajati sve više i više novih vrsta biljaka.
Ogrozd bez trnja, čije su sorte postale naprednije, aktivno se koriste u vrtovima običnih vrtlara amatera. Širok izbor izbora omogućuje vam odabir vrste koja je idealna za individualne potrebe vrtlara.
Karakteristike i opisi najboljih predstavnika vrste
Sorte ogrozda bez trna zastupljene su ogromnom raznolikošću. Grm ima puno prednosti u usporedbi s bodljikavim - grane se lako režu, urod možete lako ubrati bez straha od bocanja, pojednostavljuje berbu lišća kao pripremu za zimu.
Aronija
Karakteristična značajka ovih sorti je upravo boja bobica. Obično je boja ploda što bliža crnoj, ponekad ima crvenu boju. Najpopularnije sorte crne aronije su:
- Černomor. Otporan na mraz i većinu bolesti. Grm nije nagnut, ali dovoljno visok. Odnosi se na sorte srednje sezone. Bobice nisu prevelike, ali prinos iz jedne jedinice može biti oko 15 kg. Procjena okusa - 4,3 boda.
- Sjeverni kapetan (konzul). Otporan na niske temperature. Grm je visok (1,8 m) i nagnut. Razlikuje se u brzom sazrijevanju. Plodovi su mali, ali iz grma se može ubrati oko 10 kg. Ocjena okusa - 4.2.
- Grušenka. Oblik bobica je nestandardan. Biljka lako podnosi mraz, vrućinu, sušu. Plodovi su krupni, a prinos može biti 6 kg po grmu. Ocjena okusa - 4,5 bodova.
Crvenoplodna
Crvena ogrozd bez bodlji ima sljedeće sorte:
- Licitar. Okrugli plodovi su crveni. Bobice su ukusne, pa se koriste za konzerviranje, izradu sokova i vina. Datumi sazrijevanja srpanj-kolovoz. Sorta je otporna na mraz.
- Avenarius. Plodovi su krupni, crvene boje. Visok prinos, ali ne svake godine. Zbog brzog rasta koža može pucati. Saće ne podnosi mraz i podložno je određenim bolestima.
- Crveno slavenski. Bobice su velike i izražajne. Sorta ne pati od gljivičnih bolesti i pepelnice, dobro se nosi s mrazom i sušom.
Zelene sorte
Zelena ogrozd raširena je zbog dobre otpornosti na negativne čimbenike. Potpuno zelene bobice praktički nisu pronađene, jer tijekom procesa sazrijevanja postaju žute.
Popularne sorte usjeva:
- Proljeće. Boja bobica je smaragdno žuta. Plodovi su veliki, tako da grane mogu potonuti pod njihovom težinom. Sorta je otporna na gljivične bolesti i dobro podnosi niske temperature.
- Burence. Bobice su velike, svijetlozelene boje. Okus je kiselkast, ali to se nadoknađuje jedva primjetnim notama muškatnog oraščića.
Najslađi
Sorte sa slatkim bobicama dodatno sadrže brojne kiseline i vitamine, koji pozitivno utječu na ljudski imunitet. Slatkoća bobičastog voća u takvim ogrozdima nije zastrašujuća, jer je obično uravnotežena blagom kiselinom.
Popularne sorte:
- Rusko žuto. Okus bobica je toliko sladak da ga možete jesti čak i u nezrelom obliku. Sorta je vrlo otporna na bolesti, sušu i mraz. Plodovi su krupni, eliptičnog oblika s jedva primjetnom trakom uz bobice.
- Med. Okus je svijetao i sladak. Sorta se boji mraza, zahtijeva povremeno obrezivanje i praćenje sastava tla.
- Malahit. Ugodna aroma i okus čine ovu sortu vrlo popularnom u usporedbi s ostatkom kategorije.
Najproduktivniji
Ove sorte su obično ružičaste boje. Visok prinos ni na koji način ne narušava okus ogrozda. Među rekorderima razlikuju se sljedeće sorte:
- Jantar. Visok prinos nadopunjuje izvrsna otpornost na sve negativne vremenske uvjete. Okus je blago kiselkast.
- Altajska registarska tablica. Žetva s grma može doseći više od 18 kg. Sorta se boji mraza i ranih odmrzavanja. Veličina bobica je srednja.
- Uralskog. Uz visoke prinose, sorta je otporna na mraz i sušu. Okus bobica je slatko-kiselkast. Veličina grma je prosječna.
Opće prednosti i nedostaci ogrozda bez pastuha
Kao i svaka uzgojna vrsta, biljka ima najbolje osobine, ali ima i nedostataka. Ogrozd bez trna ima sljedeće prednosti:
- Grm je jednostavan za rukovanje, berba nije komplicirana zbog odsutnosti trnja.
- U osnovi su sve sorte otporne na mraz i imune na standardne bolesti ogrozda.
- Visok prinos kombinira se s dobrim ukusom.
Negativne strane biljke:
- Ogrozd nije bodljikav uz grane, ali bodlje su prisutne na deblu na predkorijenskom dijelu.
- Grm zahtijeva pažljiviju rezidbu, jer je zračni dio obično prilično velik i širi se.
- Bobice nisu uvijek velike.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Ogrozd bez trna, čija su najpopularnija sorta otporna na niske temperature. Neki od njih dobro podnose i vruće, suho vrijeme. Ako su se zbog nepovoljnih klimatskih uvjeta pojavili problemi, uz pravilnu njegu, oni se brzo rješavaju.
Produktivnost i plodnost
Odabrane vrste usjeva daju izvrstan urod koji može biti od 5 do 15 kg s jednog prosječnog grma. Bobice su obično ravnomjerno raspoređene duž grana, a mogu se oblikovati u grozdovima od 2-3 ploda.
Zrenje svake vrste određuje se pojedinačno, ali obično se zrele bobice mogu kušati sredinom lipnja ili početkom kolovoza.
Opseg ploda
Selektivna ogrozd ima ogroman spektar primjene. Okus i aroma čine bobice biljke svestranim za bilo koju vrstu obrade. Plodovi ogrozda izvrsni su u kombinaciji s bilo kojim voćem i voćem.
Mogući načini prehrane, pripreme hrane i konzerviranja:
- konzerve i džemovi za kuhanje;
- izrada vina;
- svježa konzumacija;
- konzerviranje kompota.
Otpornost na bolesti i štetnike
Odabrane sorte ogrozda imune su na mnoge standardne bolesti i štetnike usjeva:
- pepelnica;
- antraknoza;
- septorija;
- gljivične bolesti;
- pauk grinja;
- moljac.
To biljku čini popularnijom među vrtlarima, jer se u većini slučajeva usjev gubi upravo zbog takvih čestih bolesti.
Pravila sadnje ogrozda
Da bi se biljka normalno korijenila i razvijala u budućnosti, vrijedi napraviti visokokvalitetnu sadnju. Postoji nekoliko osnovnih uvjeta koje moraju biti ispunjeni prilikom sadnje predstavljenog usjeva.
Preporučeno vrijeme
Najbolje vrijeme za sadnju je kraj rujna ili početak listopada. U osnovi, vode se vremenskim uvjetima. Posebnu pozornost treba obratiti na rane mrazove. Ako je ova opcija moguća, onda je bolje saditi grmlje sredinom rujna.
Odabir pravog mjesta
Odabir mjesta je prioritet za sadnju ogrozda. Potrebno je da se grm nalazi 50 cm od ograde ili drugih zgrada. Stranica mora biti dobro osvijetljena. Prisutnost propuha i sjene može utjecati na razvoj i sazrijevanje bobica.
Izbor i priprema sadnog materijala
Da bi biljka u budućnosti dobro rodila i dobro se razvijala, morate odabrati prikladan sadni materijal. Grm bez klina mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:
- Sadnica mora biti netaknuta, korijen i njegove grane moraju biti "živi".
- Pomoću metode obrezivanja na grmu ne smijete ostaviti više od 5 grana.
- Na pupoljcima i deblu ne bi trebalo biti insekata niti mehaničkih oštećenja.
- Grane trebaju biti srednje debljine.
Algoritam slijetanja
- Iskopajte rupu duboku 60 cm, sa stranama 40 cm.
- U jamu ulijte 10 litara humusa, mineralnih gnojiva i 50 g drvenog pepela.
- Smjesu miješajte dok ne postane glatka.
- Spustite sadnicu u rupu, pospite zemljom, nabijajte zemlju oko debla.
- Temeljito zalijevati.
Naknadna njega ogrozda
Ogrozd bez trna zahtijeva pažnju u pogledu njege. Čak i povećani otpor nekim negativnim čimbenicima neće spasiti kulturu od smrti ako grm ostane bez nadzora.
Osnovni postupci njege biljaka:
- Povremeno zalijevanje (jednom tjedno).
- Otpustite tlo oko debla nakon svakog zalijevanja.
- Izvodite formativno obrezivanje svake godine.
- Hranite usjev na temelju starosti grma.
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije
Ogrozd bez trna prilično je otporan na bolesti i štetnike, ali unatoč tome, kao preventivnu mjeru, vrijedi prskati posebnim pripravcima. Također je vrijedno pravilno brinuti i pravovremeno zalijevati kulturu.
Ogrozd bez trna popularna je kultura među vrtlarima. Biljka ima puno pozitivnih karakteristika koje vam omogućuju donošenje ogromne žetve s izuzetno pozitivnim svojstvima okusa.