Ogrozd malahit - što učiniti s biljkom nakon branja bobica
Sadržaj:
Ogrozd je odavno jedna od omiljenih biljaka vrtlara. Nije iznenađujuće što su ga upravo u poslijeratnim godinama počeli uzgajati kao nezamjenjiv element sadnje bobica u ljetnikovcima. Napokon, bobice sadrže samo ogromnu količinu vitamina. Osim toga, kako se pokazalo, mnoge sorte savršeno podnose mraz, što je proširilo područje distribucije daleko na sjever.
Povijest podrijetla sorte
Rad na razvoju nove, visoko produktivne sorte ogrozda otporne na mraz započeo je početkom 1940-ih. Vrijednost kulture, u smislu sadržaja vitamina, teško bi se mogla precijeniti. Zbog toga je odlučeno usmjeriti napore na razvoj novih sorti, na temelju sorti puštenih za europski dio zemlje. Uspjeh rada grupe K. Sergeeva istaknut je 1952. godine, kada je bilo moguće razviti brojne sorte koje općenito udovoljavaju zahtjevima. Konačno, sortu je 1959. godine uzgajao Sveruski sveruski istraživački institut za hortikulturu nazvan po I.V.Michurinu. Roditeljski par sorte bio je Date i Black Negus.
Ogrozd malahit, čiji je opis sorte upisan u registar sorti, karakterizira se kao ogrozd srednje ranog zrenja s kratkom vegetacijskom sezonom i dugim plodnim razdobljem plodanja - do 15 godina.
Karakteristike grmlja
Grmovi su okarakterizirani kao visoki s puno izbojaka. Izdanci su ravni, elastični, skloni su ispreplitanju unutar grma tijekom rasta.
Malahit ogrozda ima velike, više od srednje velike listove. Listna ploča je glatka, tijekom razdoblja plodanja listovi postaju bez sjaja, boja od blijedozelene u proljeće do duboko zeleno-travnate ljeti. Vrh lisne ploče je šiljast, ima pet režnjeva, sam list je simetričan s udubljenim središnjim dijelom i visećim rubovima.
Karakteristike bobica
Sorta ima dobru produktivnost. Bobice su sferičnog okruglog oblika s obiljem izraženih žila bijele ili blijedozelene boje. Kora je tanka, iznutra je bogata sjemenkama. Težina bobica tijekom razdoblja plodnog ploda iznosi 5-6 grama, u mladom razdoblju može biti veća do 8-9. Posljednjih godina veličina se smanjila na 4 grama.
Značajke sorte
Malahit ogrozda ima svoje osobine koje ga razlikuju od ostalih sorti.
Razdoblje zrenja i prinos
Cvatnja se događa u prvoj polovici svibnja.Bobice dozrijevaju krajem lipnja i početkom srpnja. Masovna berba s 80-90% zrelosti bobica komercijalne kvalitete događa se krajem srpnja. Za uzgoj sjemenkama, bobice se beru početkom kolovoza.
Grm daje prvu žetvu u trećoj godini nakon sadnje. Aktivna faza započinje u dobi od 3-4 godine, a završava nakon 8-9 godina. Nakon 12 godina, grm počinje gubiti svoje kvalitete i degenerira se. Do 15-16 godina prinos se smanjuje s vrha na 30-40%. Prosječni prinos u produktivnoj dobi je do 4 kg bobica s grma.
Okusne kvalitete
Pulpa je sočna, s izraženim kiselkastim tonom i šećernim okusom. Imaju jaku aromu bobica. Čak i prezrele bobice očito daju kiselkast okus.
Otpornost na sušu i mraz
Za ovu sortu ozbiljni mrazovi do -25 stupnjeva nisu kritično teški. Sorta je uzgajana s očekivanjem da raste u regijama s malim prohladnim ljetom i dugim zimama s čestim odmrzavanjima. Malahit je savršeno prilagođen uvjetima središnje Rusije. Vjetrovi, poledica i veliki snježni pokrivač ne boje ga se.
Otpornost na bolesti i štetnike
Glavni štetnici ogrozda u srednjoj traci i moskovska regija štetnici su lokalnog područja. Između ostalih, najveću opasnost predstavljaju:
- lisne uši - utječe i na pojedine grmove i na cijele nasade;
- moljci;
- pile - šteta na produktivnim izbojcima starosti 2-3 godine je opasna.
Metode suzbijanja - pravodobno stanjivanje, obrada kemikalijama, obvezno pomlađivanje grma. Usklađenost s pravilima za odlaganje zahvaćenih izbojaka.
Sorta ima relativnu otpornost na biološke čimbenike, međutim, unatoč sposobnosti izdržavanja pepelnice, na nju mogu utjecati:
- antrakoza;
- septorija;
- hrđa.
Metode prevencije i liječenja:
- poštivanje svih uvjeta poljoprivredne tehnologije - jesenska berba lišća, proljetna rezidba i prihrana, malčiranje;
- zalijevanje po suhom vremenu; kritični mjesec je srpanj.
- tretman u jesen zaštitnim spojevima, u proljeće tretman Bordeaux smjesom.
- tijekom vegetacije - sistemski imunostimulirajući lijekovi.
Korištenje bobica
Komercijalno voće s maksimalnim udjelom šećera prikladno je za jelo. U kulinarskim receptima ogrozd se koristi kao punjenje pita, od njega prave žele, džem i kompote.
Za ljubitelje egzotike postoje recepti za domaće mahitino vino i likere od ogrozda. Vino ima svijetlu aromu bobica, ima viskoznu konzistenciju. A liker je bogata shema malahitnih boja. I okus, i buket!
Prednosti i nedostaci sorte malahit
U usporedbi s ostalim sortama srednje ranozrele skupine zonirane za uvjete srednje trake, treba napomenuti:
- visoka otpornost na mraz;
- konstantno visok prinos;
- izvrstan okus bobica, pun vitamina i mikroelemenata;
- plodovi se, za razliku od ostalih sorti, ne mrve, već ostaju na granama dok se potpuno ne osuše;
- bobice dobro podnose prijevoz bez gubitka izgleda i okusa.
Jao, postoje i nedostaci:
- osrednja rezistencija na antrakozu;
- potreba za pravovremenim zalijevanjem tijekom sušnih razdoblja.
Sadnja mladih sadnica na mjestu
Da bi sadnja bila uspješna, a mladi grmovi puštali korijen, moraju se poštivati brojna pravila.
Izbor i priprema presadnica
Za sadnju se koriste sadnice stare 1-2 godine s dobro razvijenim korijenovim sustavom. Prije sadnje, presadnice se izrezuju sa suhih grančica i vrši se pomlađivanje rizoma. Prije sadnje preporučuje se namakanje 4-6 sati u otopini korijena ili drugim pripravcima za ubrzano ukorjenjivanje.
Vrijeme slijetanja i obrazac
Jesen je najpovoljnije razdoblje za sadnju grmlja. Do jeseni se mladi izbojci pretvaraju u samostalne biljke, uspijevaju dobro ukorijeniti i biti potpuno neovisni o roditeljskom grmu.
Proljetno razdoblje sadnje usredotočeno je na stabilno toplo vrijeme, kada započinje aktivno bubrenje pupova.
Shema sadnje je uobičajena, s razmakom između grmlja od 1-1,5 metara. Visok je, izvaljen grm i treba mu prostora za manevriranje tijekom rada.
Odabir mjesta slijetanja
Preporučeno za plantažu:
- sunčana strana nalazišta, otvorena suncu tijekom dana;
- nedostatak propuha;
- tlo na mjestu je poželjnije od neutralne ili blago kisele kiselosti;
- ilovasto i glineno tlo, a idealno mjesto za rast je rastresito, zasićeno tlo.
Priprema mjesta
Priprema mjesta sastoji se u čišćenju mjesta od starih nasada, poravnavanju površine, rušenju uzorka sadnje u redovima, promatranju razmaka u redovima.
Postupak sadnje
Sadne jame pripremaju se 7-10 dana prije sadnje. Veličina 50x50 cm u dubinu 55-60 cm. Dno je prekriveno humusom ili stajskim gnojem. Sloj 2-5 cm, a zatim 5 cm plodnog tla. Prije sadnje obilno zalijevajte. Sadnica je postavljena na sredinu rupe. Prije toga korijenje se ispravlja tako da postoji što je moguće više područja korijenskog sustava.
Nasipanje se provodi uz stalno nabijanje kako bi se eliminiralo stvaranje praznina. Nakon sadnje, obrezivanje vrhova do visine 15-17 cm i zalijevanje s 10-12 litara vode.
Značajke sezonskog zalijevanja i njege
U različitim godišnjim dobima briga o grmlju je različita.
Zalijevanje i hranjenje
Datumi prvog zalijevanja i prihrane su krajem travnja - početkom svibnja prije razdoblja cvatnje. Za hranjenje preporuča se upotreba željeznog vitriola ili organske otopine.
Druga prihrana na početku dozrijevanja bobica prva je dekada lipnja. Srpanj je obično ograničen na zalijevanje svakih 7-10 dana. Njega ogrozda nakon berbe sastoji se od zalijevanja radi održavanja ravnoteže vode i jačanja grana tijekom ukorjenjivanja.
Malčiranje i rahljenje
Malčiranje se provodi na nekoliko načina. Kora bora koristi se u jesen nakon berbe. U proljeće se uklanja i odlaže. Umjesto toga slaže se slama ili sijeno. U razdoblju cvatnje i ploda preporuča se korištenje svježe ošišane trave. Sjeckana trava stavlja se ispod grma, tjedan dana kasnije, kada se rahli, dodaje se novi dio malča. Rashlađivanje se preporučuje 4-5 dana nakon zalijevanja.
Preventivno liječenje
Za zimu se grane prskaju preparatima protiv spora bojom kako bi se zaštitile od sunca. Nakon otapanja snijega priprema se ponavlja. Prije otpuštanja lišća pospite Bordeaux smjesom. U lipnju-srpnju, ali najkasnije 14 dana prije branja bobica, primjenjuje se složeni pripravak. U slučaju oštećenja bolesti, uporaba lijekova složenog djelovanja.
Korištenje nosača
Kako se grane ne bi savijale na zemlju, oni izrađuju potpore za grm.Izrađuju se od drvenih dasaka ili plastičnih cijevi visine 25-30 cm od tla ili pomoću središnjeg nosača i žičane karike promjera 6-8 mm s 4-5 užadi.
Rezidba
Profilaktička rezidba traje od svibnja do srpnja. Za kolovoz nije planirana rezidba. Što učiniti s ogrozdom nakon branja bobica u rujnu i listopadu jest oblikovanje grma i uklanjanje izbojaka starijih od 4 godine. U proljeće se mrtve grane uklanjaju u živo tkivo.
Priprema za zimu
Prije svega, morate povećati otpornost na smrzavanje slojeva - moraju biti prekriveni slojem lišća ili trske. Prije zimskog sna potrebno je ukloniti bolesne i mrtve grane. Uklonite lišće ogrozda i malčirajte korom.
Reprodukcija
Postoji nekoliko načina razmnožavanja ogrozda: reznicama, dijeljenjem, naslađivanjem i cijepljenjem. Najteži i najdugovječniji je sjeme.
Reznice
Za kalemljenje koriste se grančice s 5-6 lisnih čvorova. Naslov je objavljen početkom svibnja. Prije sadnje namakanje se vrši u otopini za ukorjenjivanje. Nakon toga, obloga se stavlja u staklenik. Nakon 21 dan staklenik se otvara, a stabljika se drži otvorenom.
Dijeljenjem
Za razmnožavanje koriste se grmovi stariji od 5-6 godina. Svi stari izdanci uklanjaju se godinu dana prije postupka. U proljeće ili jesen grm se iskopa, a odvoje mladi izdanci s korijenovim sustavom. Iskrcavanje se vrši na novom mjestu.
Slojevi
Zeleni mladi izdanak star 1-2 godine savijen je na zemlju u proljeće i učvršćen s 2 metalna nosača. Na vrh se izlije sloj tla. Mjesto ukorjenjivanja zalijeva se jednom u 3-4 dana. Nakon 21 dana prihrana se vrši ureom. Spremnost naslagavanja na proljetno polaganje za 1 godinu.
Cijepljenja
Kalemljenjem možete donijeti novu sortu. Lignificirani izdanci uzimaju se za cijepljenje. Cijepljenje se vrši prije početka bubrenja bubrega. Vjerojatnost uspješnog rezultata je do 40%.
Sjeme
Sjeme zrelih bobica malo se osuši i posadi u posudu s mješavinom tla. Za zimu se lonac zakopa ili odnese u podrum. Klija u proljeće.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Ključ uspjeha u suzbijanju štetnika je pravilna briga o biljkama i uporaba složenih pripravaka za njihovu zaštitu. Pravilna njega uključuje malčiranje, sanitarno obrezivanje, prihranu i zalijevanje. U stanju kemijske obrade, prskanje u jesen i proljeće protiv spora. A ljeti za zaštitu od štetnika i bolesti.
Ako provedete sve procese i radnje za njegu malahitne ogrozda, velika je vjerojatnost da će grmlje oduševiti stalno velikom žetvom. Nije uzalud ova sorta s 60-godišnjom poviješću i dalje popularna kod vrtlara.