Uva spina Malachite: cosa fare con la pianta dopo aver raccolto le bacche

L'uva spina è stata a lungo una delle piante preferite dei giardinieri. Non sorprende che sia stato lui negli anni del dopoguerra che hanno iniziato a coltivare come elemento indispensabile della piantagione di bacche nei cottage estivi. Dopotutto, le bacche contengono solo un'enorme quantità di vitamine. Inoltre, molte varietà, come si è scoperto, tollerano perfettamente il gelo, il che ha ampliato l'area di distribuzione molto a nord.

Storia dell'origine della varietà

I lavori per lo sviluppo di una nuova varietà di uva spina resistente al gelo e altamente produttiva iniziarono all'inizio degli anni '40. Il valore della cultura, in termini di contenuto di vitamine, difficilmente potrebbe essere sopravvalutato. Ecco perché si è deciso di concentrare gli sforzi sullo sviluppo di nuove varietà, basate sulle varietà rilasciate per la parte europea del paese. Il successo del lavoro del gruppo di K. Sergeeva fu delineato nel 1952, quando fu possibile sviluppare una serie di varietà che generalmente soddisfano i requisiti. Infine, la varietà è stata allevata nel 1959 dall'istituto di ricerca tutto russo di orticoltura intitolato a I.V. Michurin. La coppia parentale della varietà era Date e Black Negus.

Malachite di uva spina

L'uva spina Malachite, la cui descrizione della varietà è fissata nel registro delle varietà, è caratterizzata come un'uva spina di maturazione medio precoce con una breve stagione di crescita e un lungo periodo produttivo di fruttificazione - fino a 15 anni.

Caratteristiche dei cespugli

I cespugli sono caratterizzati come alti con molti germogli. I germogli sono dritti, elastici, nel processo di crescita inclini all'intreccio all'interno del cespuglio.

La malachite di uva spina ha foglie grandi, più che medie. Il piatto fogliare è liscio, durante il periodo di fruttificazione le foglie diventano opache, il colore va dal verde chiaro in primavera al verde intenso-erboso in estate. La parte superiore del piatto fogliare è appuntita, ha cinque lobi, la foglia stessa è simmetrica con una parte centrale concava e bordi pendenti.

Caratteristiche dei frutti di bosco

La varietà ha una buona produttività. Gli acini sono di forma tonda sferica con abbondanza di venature pronunciate di colore bianco o verde chiaro. La buccia è sottile, l'interno è ricco di semi. Il peso delle bacche durante il periodo di fruttificazione produttiva è di 5-6 grammi, in un periodo giovane può essere superiore fino a 8-9. Negli ultimi anni la dimensione è scesa a 4 grammi.

Bacche mature sui rami

Caratteristiche della varietà

L'uva spina Malachite ha delle sue caratteristiche che la distinguono dalle altre varietà.

Epoca di maturazione e resa

La fioritura avviene nella prima metà di maggio.Il periodo di maturazione delle bacche è la fine di giugno e l'inizio di luglio. La raccolta di massa con una maturazione dell'80-90% delle bacche di qualità commerciale avviene alla fine di luglio. Per l'allevamento per seme, le bacche vengono raccolte all'inizio di agosto.

Il cespuglio dà il primo raccolto nel terzo anno dopo la semina. La fase attiva inizia a 3-4 anni di età e termina dopo 8-9 anni. Dopo 12 anni, il cespuglio inizia a perdere le sue qualità e degenera. Dall'età di 15-16 anni, la resa diminuisce dal picco al 30-40%. La resa media nell'età produttiva è fino a 4 kg di bacche da un cespuglio.

Qualità gustative

La polpa è succosa, con un marcato tono acido e un retrogusto zuccherino. Hanno un forte aroma di frutti di bosco. Anche le bacche troppo mature danno chiaramente un sapore aspro.

Resistenza alla siccità e resistenza al gelo

Per questa varietà, forti gelate fino a -25 gradi non sono particolarmente difficili. La varietà è stata allevata con l'aspettativa di crescere in regioni con una piccola estate fresca e lunghi inverni con frequenti disgeli. La malachite si adatta perfettamente alle condizioni della Russia centrale. I venti, la glassa e il grande manto nevoso non lo temono.

Malattia e resistenza ai parassiti

I principali parassiti dell'uva spina nella corsia centrale e nella regione di Mosca sono parassiti della gamma locale. Tra gli altri, il pericolo maggiore è rappresentato da:

• afidi - colpisce sia i singoli cespugli che le intere piantagioni;
• falene;
• sawers: il danno a germogli produttivi di 2-3 anni è pericoloso.

Metodi di controllo: diradamento tempestivo, trattamento con prodotti chimici, ringiovanimento obbligatorio della boscaglia. Rispetto delle regole per lo smaltimento dei germogli interessati.

La varietà ha una relativa resistenza ai fattori biologici, tuttavia, nonostante la capacità di resistere all'oidio, può essere influenzata da:

• antracosi;
• septoria;
• ruggine.

Metodi di prevenzione e trattamento:

• rispetto di tutte le condizioni della tecnologia agricola: raccolta autunnale delle foglie, potatura e alimentazione primaverili, pacciamatura;
• irrigazione con tempo asciutto; il mese critico è luglio.
• trattamento in autunno con composti protettivi, in primavera trattamento con una miscela bordolese.
• durante la stagione di crescita - farmaci immunostimolanti sistemici.

Usando i frutti di bosco

Le bacche commerciali con un contenuto massimo di zucchero sono adatte per il consumo. Nelle ricette culinarie, l'uva spina viene utilizzata come ripieno di torte, ne fanno gelatina, marmellata e composte.

Per gli amanti dell'esotico, ci sono ricette per vino e liquori alla malachite all'uva spina fatti in casa. Il vino ha un profumo di frutti di bosco brillante, ha una consistenza viscosa. E il liquore è una ricca combinazione di colori di malachite. E il gusto e il bouquet!

Raccolta delle bacche

Vantaggi e svantaggi della varietà Malachite

In confronto ad altre varietà del gruppo di maturazione medio-precoce, suddivise in zone per le condizioni della corsia centrale, va notato:

• elevata resistenza al gelo;
• rendimento costantemente elevato;
• ottimo sapore di frutti di bosco, ricco di vitamine e microelementi;
• i frutti, a differenza di altre varietà, non si sbriciolano, ma trattengono i rami fino a completa essiccazione;
• le bacche tollerano bene il trasporto senza perdere aspetto e gusto.

Purtroppo, ci sono anche degli svantaggi:

• mediocre resistenza all'antracosi;
• la necessità di annaffiature tempestive durante i periodi di siccità.

Piantare giovani piantine sul sito

Affinché la semina abbia successo e che i giovani cespugli attecchiscano, è necessario seguire una serie di regole.

Selezione e preparazione delle piantine

Per la semina vengono utilizzate piantine di 1-2 anni con un apparato radicale ben sviluppato. Prima di piantare, le piantine vengono tagliate da ramoscelli secchi e viene eseguito il ringiovanimento del rizoma. Prima di piantare, si consiglia di immergere per 4-6 ore in una soluzione di radice o altri preparati per il radicamento accelerato.

Tempo e modello di atterraggio

L'autunno è il periodo più favorevole per piantare cespugli. È in autunno che i giovani germogli si trasformano in piante indipendenti, riescono a mettere radici bene ed essere completamente indipendenti dal cespuglio genitore.

Il periodo di semina primaverile si concentra su un clima caldo stabile, quando inizia il gonfiore attivo delle gemme.

Lo schema di impianto è ordinario, con un intervallo tra i cespugli di 1-1,5 metri. È un cespuglio alto e tentacolare e ha bisogno di spazio di manovra durante il lavoro.

Scegliere un sito di atterraggio

Consigliato per la piantagione:

• lato soleggiato del sito, aperto al sole tutto il giorno;
• mancanza di correnti d'aria;
• il terreno sul sito è preferibile all'acidità neutra o leggermente acida;
• terreno argilloso e argilloso, e il luogo ideale per la crescita è il terreno sciolto e saturo.

Piantare un cespuglio

Preparazione del sito

La preparazione del sito consiste nel ripulire il luogo da vecchie piantagioni, livellare la superficie, abbattere il modello di impianto in file, osservando la distanza tra le file.

Processo di impianto

Le fosse di semina vengono preparate 7-10 giorni prima della semina. Dimensioni cm 50x50 in profondità cm 55-60 Il fondo è ricoperto di humus o letame. Strato di 2-5 cm, seguito da 5 cm di terreno fertile. Innaffia abbondantemente prima di piantare. La piantina è posta al centro della buca. Prima di questo, le radici vengono raddrizzate in modo che ci sia quanta più area possibile del sistema radicale.

Il riempimento viene eseguito con costante speronamento per eliminare la formazione di vuoti. Dopo la semina, potando le cime ad un'altezza di 15-17 cm e annaffiando con 10-12 litri di acqua.

Caratteristiche di irrigazione e cura stagionali

In stagioni diverse, la cura dei cespugli è diversa.

Irrigazione e alimentazione

Le date della prima irrigazione e della prima medicazione sono la fine di aprile - inizio maggio prima del periodo di fioritura. Per l'alimentazione, si consiglia di utilizzare ferro vetriolo o soluzione organica.

Il secondo condimento superiore all'inizio della maturazione dei frutti di bosco è la prima decade di giugno. Luglio è solitamente limitato all'irrigazione ogni 7-10 giorni. La cura post-raccolta dell'uva spina consiste nell'irrigazione per mantenere l'equilibrio idrico e per rafforzare i rami durante il radicamento.

Mulching e allentamento

La pacciamatura viene eseguita in diversi modi. La corteccia di pino viene utilizzata in autunno dopo la raccolta. In primavera viene rimosso e smaltito. Invece, la paglia o il fieno vengono impilati. Nel periodo di fioritura e fruttificazione, si consiglia di utilizzare erba appena tagliata. L'erba tagliata viene posta sotto il cespuglio, una settimana dopo, quando si allenta, viene aggiunta una nuova porzione di pacciame. Si consiglia l'allentamento 4-5 giorni dopo l'irrigazione.

Trattamento preventivo

Per l'inverno i rami vengono irrorati con preparati antispore con vernice per proteggerli dal sole. Dopo che la neve si è sciolta, il trattamento viene ripetuto. Prima di sciogliere le foglie, spolverare con il composto bordolese. In giugno-luglio, ma non oltre 14 giorni prima della raccolta delle bacche, viene applicata una preparazione complessa. In caso di malattia, l'uso di farmaci ad azione complessa.

Utilizzo di supporti

In modo che i rami non si appoggino a terra, fanno da supporto per il cespuglio.Sono realizzati con assi di legno o tubi di plastica alti 25-30 cm da terra o utilizzando un supporto centrale e un cerchio di filo di diametro 6-8 mm con 4-5 funi.

Opzione di recinzione in tubo di plastica

Potatura

La potatura profilattica va da maggio a luglio. Nessuna potatura è prevista per agosto. Quello che devi fare con l'uva spina dopo aver raccolto le bacche in settembre-ottobre è formare un cespuglio e rimuovere i germogli più vecchi di 4 anni. In primavera, i rami morti vengono rimossi dal tessuto vivo.

Prepararsi per l'inverno

Prima di tutto, è necessario aumentare la resistenza al gelo degli strati: devono essere coperti con uno strato di fogliame o canne. Prima del letargo, i rami malati e morti devono essere rimossi. Rimuovere le foglie di uva spina dalla zona e pacciamare con la corteccia.

Riproduzione

Esistono diversi modi per propagare l'uva spina: talee, divisione, stratificazione e innesto. Il più laborioso e duraturo è quello dei semi.

Talee

Per l'innesto vengono utilizzati ramoscelli con 5-6 nodi fogliari. Il titolo è fatto all'inizio di maggio. Prima di piantare, l'ammollo viene fatto in una soluzione di radicazione. Successivamente, il rivestimento viene posizionato nella serra. Dopo 21 giorni, la serra si apre e il fusto viene mantenuto aperto.

Dividendo

Per la riproduzione vengono utilizzati cespugli di età superiore a 5-6 anni. Tutti i vecchi germogli vengono rimossi un anno prima della procedura. In primavera o in autunno, il cespuglio viene dissotterrato e i giovani germogli con un apparato radicale vengono separati. Lo sbarco viene effettuato in una nuova posizione.

Strati

Un germoglio verde giovane di 1-2 anni viene piegato a terra in primavera e fissato con 2 staffe metalliche. Uno strato di terreno viene versato sopra. Il sito di radicazione viene annaffiato una volta ogni 3-4 giorni. Dopo 21 giorni, la medicazione superiore viene eseguita con l'urea. La prontezza della stratificazione alla primavera che posa in 1 anno.

Vaccinazioni

Puoi portare una nuova varietà innestando. I germogli lignificati vengono presi per l'inoculazione. La vaccinazione viene eseguita prima della comparsa del gonfiore dei reni. La probabilità di un risultato positivo è fino al 40%.

Semi

I semi delle bacche mature vengono leggermente essiccati e piantati in una pentola con una miscela di terra. Per l'inverno, la pentola viene interrata o portata in cantina. Germoglia in primavera.

Controllo dei parassiti e delle malattie

La chiave del successo nel controllo dei parassiti è la corretta cura delle piante e l'uso di preparati complessi per la loro protezione. La cura adeguata include la pacciamatura, la potatura sanitaria, la concimazione e l'irrigazione. Nella condizione di trattamento chimico, irrorazione in autunno e primavera contro le spore. E in estate per la protezione da parassiti e malattie.

Se esegui tutti i processi e le operazioni per la cura dell'uva spina di malachite, c'è un'alta probabilità che i cespugli si dilettano con un raccolto costantemente grande. Non per niente questa varietà con una storia di 60 anni è ancora apprezzata dai giardinieri.