Ērkšķogu krievu dzeltenais - priekšrocības un trūkumi
Saturs:
Ērkšķoga ir garšīga oga, kas ir ideāli piemērota Urālu un Sibīrijas klimatam. Tas ir salizturīgs, salds un to var izmantot dažādās receptēs. Šis raksts parādīs, kā izaudzēt auglīgu, veselīgu dzelteno ērkšķogu krūmu, visu par rūpēm par augu un kad novākt.
Ērkšķogu krievu dzeltenās krāsas apraksts un īpašības
Ērkšķogu dzimtas dzelteno ogu šķirne nav tik jauna, tā tika audzēta apmēram pirms pusgadsimta. Bet garša šajā laikā nemaz nav pasliktinājusies.
Izcelsmes stāsts
1970. gadā Viskrievijas Mičurinska dārzkopības pētniecības institūtā selekcionāre K. D. Sergejeva izaudzēja dažādas dzeltenās ērkšķogas. Viņa šķērsoja vairākas ogu šķirnes: Oregon, Curry, Careless un Houghton. Atlases rezultātā mēs ieguvām ogu, kas ir izturīga pret aukstu laiku un miltrasu. 1974. gadā šī šķirne tika ierakstīta valsts reģistrā un izplatījās Ziemeļrietumu un Urālu apgabalos.
Krūmu raksturojums
Ja mēs runājam par krūma īpašībām - struktūru, lapām, dzinumiem, ērkšķiem, pumpuriem utt., Tad jūs varat raksturot dzelteno ērkšķogu kā vidēju krūmu. Krievu dzeltenajam ir vidēji izplatīti, blīvi, augsti, dzeloņaini, kā arī biezi gaiši zaļi augoši dzinumi, kuru augšdaļa ir rozā krāsā. Arī gaiši vidēja biezuma dzinumi ir gaiši.
Krūms ir pārklāts ar asiem vidēja izmēra (garuma / biezuma) taisniem ērkšķiem, gaismas adatas atrodas taisnā leņķī pret dzinumiem. Lapu rēta ir noapaļota. Mazi pumpuri ar blāvi brūnu vainagu, nav izlaisti un nedaudz novirzīti. Krūma lapas ir spilgti zaļas, nedaudz spīdīgas, nav nolaistas, tām ir āda. Pārsvarā taisni, bet ir šķirnes ar ieliektām lapām. Ziedi parasti ir bāli un mazi.
Ogu raksturojums
Dzeltenās ērkšķogas ogas ir diezgan lielas, katra sver apmēram 4,5-6 g, ovālas vai olveida formas ar ievērojamu vaska ziedu. Āda ir blīva, vidēja biezuma, ar daudzām sazarotām vēnām, kas ir daudz gaišākas nekā mīkstuma dzeltenā krāsa.
Ogu garša ir skāba, bet drīzāk salda. Cukura saturs ir 9,3%. Sēklu saturs ir vidējs. Oga ir piemērota neapstrādātu ēšanai, ievārījumu, kokteiļu, desertu pagatavošanai, tējas lapu pievienošanai utt.
Šķirnes iezīmes
Papildus tam, ka ērkšķogas ir garšīgas un veselīgas ogas, tās ir arī agri medus augi. Šī ir pirmā krāsa, kas piesaista bites vietnei.
Nogatavošanās periods un raža
Sēklu stādīšana sākas septembrī un ilgst līdz novembrim. Lai arī oga ir salizturīga, stādot, labāk nevelciet līdz salam.Jūnijā un jūlija sākumā ar pienācīgu rūpību: pastāvīga hilling, atbrīvošanās no nezālēm, atbalsta klātbūtne un ārstēšana no kaitēkļiem, krūms dos apmēram 5 kg, jo ogas ilgu laiku sver zarus un nesadrupina . Laba raža tiks nodrošināta 10 gadu laikā.
Garšas īpašības
Krievu dzeltenās ērkšķogas oga garšo skābi, bet galvenais motīvs ir cukurs, salds. Garša ir patīkama un nedaudz neparasta, pati lieta gardēžiem.
Izturība pret sausumu un salizturību
Augs nepieļauj augstu mitruma līmeni, tāpēc tas ideāli iesakņojas un iztur sauso klimatu. Tomēr to nepieciešams regulāri laistīt. Arī ziema šķirnei nav briesmīga, krūmi viegli panes sals bez pajumtes.
Slimību un kaitēkļu izturība
Laicīgi apstrādājot, auga imunitāte ievērojami palielināsies, tāpēc slimība nevar ietekmēt ērkšķogu. Slimības un kaitēkļi, kas visbiežāk pārvar šķirni:
- miltrasa;
- nošaut laputu;
- zirnekļa ērce;
- zāģlapsele;
- septorija;
- antracnoze.
Ja ārstēšanu veica pret kukaiņiem un parazītiem, tad savākšanu var veikt tikai pēc trim nedēļām. Nākamā apstrāde jāveic divas nedēļas pēc ogu novākšanas.
Izmantojot ogas
Uzņēmumi nevilcinoties iepērk ogas milzīgos daudzumos ražošanai. Tas ir daudzpusīgs produkts, kas piemērots svaigai pārdošanai, ražošanai, vārīšanai, konservēšanai.
Krievijas dzeltenās šķirnes priekšrocības un trūkumi
Starp šķirnes pozitīvajām īpašībām tiek atzīmētas: sala izturība, izturība pret karstumu un sausumu, pašauglība, tas ir, nav nepieciešams apputeksnētājs. Un, protams, garša.
No trūkumiem dārznieki izceļ krūma bagātīgo izplatīšanos augšanas laikā, kamēr tas ir jauns.
Jaunu stādu stādīšana uz vietas
Kultūras kvalitāte un auga imunitāte ir tieši atkarīga no stādu izvēles, augsnes sagatavošanas un stādīšanas vietas, kā arī jaunā auga laistīšanas.
Stādu atlase un sagatavošana
Izvēloties stādu, jums jāpievērš uzmanība divām lietām: sakņu sistēmai un dzinumu elastībai. Sakņu sistēma nedrīkst būt sausa. Ideālā gadījumā veselīgam dzinumam ir četras skeleta saknes, katra ir 13 cm.Ir viegli pārbaudīt tā kvalitāti - veikt šķērsgriezumu. Ja griezuma krāsa ir bēša vai krēmkrāsas, sējeņš ir dzīvs, vesels, ja brūns, to skārusi slimība.
Nosēšanās laiks un modelis
Rudenī no septembra līdz novembrim jums jāstāda ērkšķogu stāds. Obligāti pirms pirmā aukstā laika. Krūmi tiek stādīti urbumos 2 m attālumā līdz 10-15 cm dziļumam, lai paslēptu sakņu kaklu.
Izkraušanas vietas izvēle
Piemērota vieta ar labu apgaismojumu, bez augsnes pārmērīga mitruma. Černozēma un vieglās māla augsnes ir auglīga atmosfēra dzelteno ērkšķogu augšanai. Jums arī jāaizsargā stādi no aukstiem vējiem un caurvēja.
Vietnes sagatavošana
Pirmkārt, nezāļu iznīcināšana, stādīšanas vietas tīrīšana, pēc tam augsnes mēslošana, rakot augsni. Jums vajadzēs 15 kg humusa uz 1 m². Ja nepieciešams, pievienojiet smiltis vai mālu.
Stādīšanas process
Īsas instrukcijas, kā stādīt krievu dzeltenās ērkšķogas:
- Pirms stādīšanas stādu saknes uz dienu ievieto ūdenī.
- Rakiet 60 × 60 × 70 cm lielus urbumus, attālumam starp tiem jābūt vismaz 2 m.
- Mēslojiet augsni bedrēs ar zirga humusu ar koksnes pelniem un superfosfātu.
- Ielieciet stādu bedrē 45 ° leņķī un apkaisa ar zemi.
- Sakņu kakla dziļumam jābūt 10-15 cm, tas palīdz nostiprināt un veidot saknes.
- Stādu pārlej ar ūdeni. Divi spaiņi vienā caurumā.
- Izveidojiet apļveida atveri ar pusmetra diametru. Pēc stādīšanas dienā piepildiet ar kūdru ar zāģu skaidām.
Stādu stādīšanas process nav tik sarežģīts, kā tas varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Galvenais ir iepriekš veikt dažas procedūras: izvēlēties piemērotu vietu, sagatavot bedrītes, humusu.
Sezonas aprūpes iezīmes
Krūms ir pielāgots sausam klimatam, izturīgs pret salu un diezgan labi panes lietainas vasaras. Bet dzeltenajai ērkšķogai ir arī savas īpatnības: blīvs vainags, asi un bieži ērkšķi, kā arī zari var plaši augt.
Laistīšana un barošana
Krūmam nepatīk mitrums, bet vasarā ir nepieciešams to laist divas reizes nedēļā, divus spaiņus zem krūma no rīta un vakarā. Regulāra laistīšana būs efektīva augļu periodā. Šajā periodā nieres tiek veidotas nākamajam gadam.
Mulčēšana un atslābināšana
Mulčēšana un periodiska atslābināšana ir stāda veselības un veiksmīgas izaugsmes atslēga. Pēc laistīšanas ir nepieciešams atbrīvot augsni, mēslot, iznīcināt nezāles. Tādējādi augs saņems maksimālo barības vielu daudzumu.
Balstu izmantošana
Ērkšķogu balsti ir izgatavoti no koka blokiem vai metāla stieples. Abas iespējas ir ērtas, lai zari augtu nedaudz uz augšu. Tas vienkāršo ražas novākšanu un piekļuvi sakņu sistēmai un stumbram apstrādes laikā.
Profilaktiskā ārstēšana
Fungicīdi, insekticīdi, insektofungicīdi, urīnviela vai verdošs ūdens - jebkurš līdzeklis agrā pavasarī palīdzēs stādam pretoties slimībām un parazītiem. Apstrāde gan ar ķīmiskiem, gan bioloģiskiem preparātiem nodrošinās augam paaugstinātu imunitāti.
Atzarošana
Atbrīvojoties no vecā, palielinās ražas daudzums. Jums jāapgriež vecie žāvētie dzinumi līdz pumpuriem, slimiem, savītiem zariem līdz zemei. Labākais laiks rūpēties par augu ir agrs pavasaris, kad augšanas sezona vēl nav sākusies.
Ērkšķogu aizaugšanas kontrolēšana - jaunajiem zariem nodrošina piekļuvi saules gaismai un papildu barības vielām.
Gatavošanās ziemai
Izturība pret zemu temperatūru samazina aizsardzības izmaksas ziemas periodos. Ziemošanai viss, kas jums jādara, ir noņemt balstus tā, lai zari būtu tuvāk zemei.
Pavairošana
Stāda audzēšana no sēklām ir darbietilpīgs process. Jūs varat pavairot auglīgas ērkšķogas, izmantojot krūmu.
Pieredzējuši dārznieki vienbalsīgi iesaka pavairot krūmu, sadalot. Lai to izdarītu, novembrī augs tiek izrakts no zemes, sazāģēts 2-3 daļās, kuras stāda iepriekš izraktās bedrēs, un dzirdina. Pavasarī, lai stimulētu sakņu augšanu, jums ir jāizspiež jauni delenki.
Jūs varat arī pavairot krievu dzelteno ērkšķogu ar spraudeņiem un slāņiem. Pirmajā gadījumā zaļie zari tiek sagriezti no galvas vainaga, sakņojas ūdenī un pēc tam stādīti atklātā zemē. Otrajā apakšējās krūma zari ir saliekti līdz zemei, pārklāti ar augsni. Pēc dažām nedēļām tie augs zemē, un zarus var nogriezt no mātes krūma un pārstādīt uz citu vietu.
Kaitēkļu un slimību apkarošana
Krievu dzeltenajai ērkšķogai ir spēcīga imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem. Jebkurā gadījumā preventīvie pasākumi nepārprotami ir labākais risinājums. Šim nolūkam tiek veikta izsmidzināšana ar zālēm, dezinfekcijas šķīdumi, krūmi mulčēti un augsne tiek apaugļota.
Dzeltenā krievu ērkšķoga ir iespaidīgs mājas dārza augs, kas katru gadu dod apmēram 15 kg ogu. Laicīgas apaugļošanas procedūras, slimību profilakse, atzarošana un kopšana pagarinās krūma mūžu vairākus gadus.