Gewone kruisbes - Europees of afgewezen
Inhoud:
De kruisbes wordt vaak een noordelijke druif genoemd vanwege de oppervlakkige gelijkenis met de laatste. Dit is waar hun gemeenschappelijke kenmerken eindigen, aangezien de kruisbes in feite tot de kruisbessenfamilie behoort, de bes is zijn naaste verwant.
Alles over kruisbessen: rasbeschrijving
In de oudheid wisten mensen niet wat een kruisbes was. De eerste beschrijving werd bijna 500 jaar geleden gegeven door de Franse arts J. Raoul. Uit zijn werken volgt dat in zijn tijd onrijpe kruisbessen werden gebruikt om sauzen en soepen te maken en rijpe kruisbessen rauw werden geconsumeerd. Uit de notities van de dokter kun je leren dat kruisbes niet alleen een bes is die wordt gebruikt voor voedsel, maar ook een vrij populaire plant voor het decoreren van tuinen.
Kruisbes
Vervolgens werd de kruisbes geïntroduceerd in Engeland, waar dankzij het vochtige klimaat de grootte van de vrucht in de daaropvolgende 100 jaar bijna verviervoudigde. De plant werd zo populair op het eiland dat aan het begin van de 17e eeuw. bijna alle gecultiveerde bessensoorten waren inheems in Engeland.
In Rusland zijn kruisbessen ook al heel lang bekend. De eerste vermelding ervan verscheen in de 11e eeuw. Maar de grootste piek van populariteit kwam in de 19e eeuw, toen grootvruchtige variëteiten van Engeland naar Rusland werden gebracht, dat later de lokale variëteiten verving.
Botanisch kenmerk
De allereerste vraag over botanische classificatie: is een kruisbes een bes of een vrucht? Eerder werd de plant als een vrucht beschouwd, maar na een zorgvuldige studie van de vrucht begon hij te worden toegeschreven aan de bessenfamilie. Voortplanting van dit fruitgewas vindt plaats door het ontkiemen van zaden die samen met het gedroogde fruit op de grond zijn gevallen. En deze methode is typisch voor bessen.
Zelfs kinderen weten hoe een kruisbes eruit ziet, maar het is de moeite waard om de kenmerken ervan nader te bekijken. Dit is een struik die 1,5 m hoog wordt, maar er zijn ook ondermaatse exemplaren die maximaal een halve meter kunnen worden. De diameter van de struik is altijd gelijk aan de hoogte. Het wortelsysteem ontwikkelt zich gedurende het hele leven en er worden basale scheuten op gevormd. Na 2-3 jaar veranderen ze in echte takken waarop bessen beginnen te groeien.
De kwaliteit van de productiviteit van de stengels is afhankelijk van hun locatie. De middelste, omdat ze rechtop groeien en weinig licht ontvangen, dragen vrucht die erger is dan de zijtakken die naar de zijkanten van het midden groeien. De takken van een plant kunnen doornen zijn, met weinig of geen doornen. De stekels kunnen verschillende lengtes en vormen hebben.
Bladeren kunnen zelfs op dezelfde struik verschillen. Ze zijn er in verschillende maten, van klein tot heel groot. Ze hebben 3 tot 5 toppen met een scherpe of ronde vorm en licht of geelgroen van kleur. De bladeren van de kruisbes zijn van het type vijf (vijf kelkblaadjes, bloembladen, meeldraden).
De bloem ontspruit uit de oksels van de bladeren in een groep van 3-4 stuks. Het lijkt het meest op een bel met vijf bloembladen. Bessen worden op grootte ingedeeld in klein, middelgroot en groot.De grootste vruchten wegen 4 g.
Struik
Verspreidingsgebied
Aanvankelijk verschenen kruisbessen in West-Europa en Noord-Afrika, maar nu hebben wilde soorten zich over alle continenten verspreid. Ze groeien voornamelijk in bergachtige gebieden, naast rivieren en bomen. In tegenstelling tot de kamerplant zijn ze zeer goed bestand tegen vorst en ziekten, vooral die in de noordelijke streken. Maar tegelijkertijd hebben ze een zwakke weerstand tegen Amerikaanse echte meeldauw. Bessen van deze variëteit kunnen glad of behaard zijn, in verschillende vormen en kleuren.
Waar zijn kruisbessen nuttig voor?
Kruisbessen hebben zeer gunstige eigenschappen. Ze bevatten ongeveer 12% fructose en glucose, wat goed wordt opgenomen door het lichaam. Het bekende kruisbeszuur is te danken aan het gehalte in de samenstelling van appelzuur, oxaalzuur en zelfs citroenzuur, die een positief effect hebben op de spijsvertering. Door het hoge gehalte aan pectines is de vrucht van de plant een uitstekend natuurlijk middel om straling te verwijderen. Wat betreft het gehalte aan nuttige mineralen, is geen enkele andere bes te vergelijken met kruisbessen.
De voordelen van het eten van kruisbessen zijn erg groot. Hierdoor verbeteren de bloedcirculatie en metabolische processen in het lichaam, worden het zenuwstelsel en hormonale processen versterkt.
Sap
Omdat alles over kruisbes en zijn gunstige eigenschappen al lang bekend is, wordt het veel gebruikt in de volksgeneeskunde. Een afkooksel van de bladeren en vruchten van de plant helpt bij nieraandoeningen, bloedarmoede, hypovitaminose. Bessen zijn ook nuttig voor kinderen, omdat ze een uitstekend versterkend en anti-allergeen middel zijn.
In de moderne geneeskunde heeft de bes ook een toepassing gevonden. Het wordt gebruikt bij de vervaardiging van verschillende voedingssupplementen. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken om obesitas en stofwisselingsstoornissen te bestrijden. Maar ondanks alle gunstige eigenschappen mogen kruisbessen niet worden geconsumeerd door diabetespatiënten.
Zorgfuncties
Om de kruisbes goed te laten groeien en ook een overvloedige oogst te geven, heeft hij zowel in de winter als in de zomer de juiste zorg nodig. Door alle aanbevelingen te volgen, kunt u niet alleen een vruchtbare plant krijgen, maar ook een prachtige struik die uw zomerhuisje zal versieren.
Water geven
Als het niet genoeg is om de kruisbessen water te geven, zal het vaak pijn doen, de bessen zullen groot zijn en de kwaliteit van de oogst zal afnemen. Tijdens de vorming van nieuwe scheuten wordt de struik alleen bij droog weer bewaterd. Bevochtiging gaat door tijdens de vorming van de bessen, maar zodra de vruchten rijpen, stopt het water geven.
Water geven
In de herfst tijdens het regenseizoen krijgt de plant geen water. Het moet in oktober overvloedig worden gehydrateerd, zodat het wortelstelsel zich op de winter kan voorbereiden.
Bemesting en mulchen
De eerste voeding moet in het voorjaar worden gedaan. Mest of humus wordt rond de struik op de uitgegraven aarde gelegd. Als de knoppen opengaan, wordt er 50 g ureum onder de struik toegevoegd. Als de plant 4 jaar oud wordt, wordt hij elk voorjaar bemest met minerale verbindingen. Na het verschijnen van de eerste bessen wordt 2-3 keer mest aangebracht. In de herfst wordt de struik bewaterd met een oplossing van kaliumnitraat en dichter bij de winter, voordat er wordt gegraven, wordt as of turf aan de grond toegevoegd.
Nadat de sneeuw is gesmolten, wordt de grond erg verdicht. Daarom maken ze het in de lente rond de struik los, maar niet dieper dan 5 cm, om het wortelstelsel niet te beschadigen. In de zomer wordt ongeveer 4 keer losgemaakt, de laatste keer begin augustus.
Bush ondersteunt
Hoewel de kruisbes een nogal pretentieloze plant is, komt het voor dat hij extra ondersteuning nodig heeft. Onder tuinders staat het bekend als een latwerk; komkommers en druiven worden op dergelijke structuren gekweekt. Een ondersteuning kan nodig zijn als het gebied waar de kruisbes groeit niet voldoende verlicht is. Als gevolg van het gebruik ervan, zal het helpen om een eerdere en overvloedigere oogst te krijgen.
Preventieve behandeling
Zodat de plant in de zomer zijn eigenaar kan verrassen met een overvloedige bloei, moet hij in de lente worden behandeld voor preventieve doeleinden. Maar om te weten hoe u de struik moet verwerken, moet u eerst weten wat voor soort schade het kan bedreigen. De belangrijkste ziekten en plagen waaraan kruisbessen kunnen worden blootgesteld, zijn Amerikaanse echte meeldauw, anthracnose, septoria, verschillende mijten en insecten. In ieder geval zal hij ten goede komen aan het behandelen van de plant in het voorjaar met kopersulfaat.
Snoeien en winterklaar maken
Snoeien is een belangrijke stap in de ontwikkeling van kruisbessen. Het is onderverdeeld in verschillende typen:
- formatief snoeien is nodig om de juiste vorm van de struik te creëren;
- snoeien tegen veroudering wordt uitgevoerd wanneer de plant meer dan zeven jaar oud wordt, de droge takken en scheuten worden gesnoeid;
- sanitair snoeien - verwijderen van oude, gedroogde en zieke takken.
Reproductie
Kruisbessen kunnen zich op verschillende manieren voortplanten:
- horizontale gelaagdheid. Om dit te doen, worden jonge takken genomen, er wordt een nette snede bovenop gemaakt, waarna ze naar de grond buigen en voorzichtig in de gaten graven. Wanneer nieuwe scheuten groter worden dan 10 cm, begint de zorg voor hen, net als voor volwaardige planten;
- boogvormige gelaagdheid. Eenjarige takken worden horizontaal in voorbereide groeven gelegd, vastgemaakt en bedekt met aarde. De punt van de scheut wordt in een boog omhoog gebracht en in de herfst wordt deze gescheiden van de hoofdstruik en getransplanteerd;
- verdeling van de struik. Wordt gebruikt bij het overbrengen naar een nieuwe locatie. De struik wordt in stukken gesneden, het planten gebeurt in vooraf voorbereide gaten;
- vermeerdering door stekken. De transplantatietechnologie verschilt afhankelijk van het seizoen. In de zomer worden groene stekken genomen en in de herfst verhout.
Een ziekte bestrijden
Alle belangrijke ziekten die kruisbessen kunnen bedreigen, worden behandeld door de struik te besproeien met Bordeaux-vloeistof. Als de grond wordt aangetast, wordt deze bewaterd met een oplossing van kopersulfaat. De enige ziekte die moeilijk te verwijderen is, is een mozaïek (de groei van scheuten stopt, er verschijnt een mozaïekpatroon op de bladeren). De aangetaste struiken worden meestal weggegooid. Om kruisbessen tegen de meeste plagen te beschermen, worden takken, bladeren en bessen regelmatig behandeld met insecticiden.
Ziekten
De gewone kruisbes is een klassieker van het genre in de tuinbouwomgeving. Het is in bijna elk landhuis, maar niet iedereen weet hoe het op de juiste manier moet worden verzorgd en gereproduceerd. Het bovenstaande artikel zal helpen om kennis aan te vullen.
