Solanaceae-familie - tekenen van nachtschade

Solanaceae zijn een heterogene familie die eetbare gekweekte groenten (aardappelen, tomaten, paprika's, aubergines), sierbloemen, medicinale en giftige wilde kruiden omvat. Het gif dat in de meeste vertegenwoordigers zit, kan een volwassene doden, maar wordt vaak in de officiële geneeskunde gebruikt. Meer interessante feiten over nachtschade - in het artikel.

Kenmerken van de nachtschadefamilie

Solanaceae is een plantenfamilie met 115 geslachten en meer dan 2700 soorten voor 2019. Mensen komen er elke dag veel tegen: kamerbloemen, gewone groenten, tabak en medicinale planten.

Solanaceae

Vertegenwoordigers zijn onderverdeeld in drie levensvormen:

  • kruiden;
  • struiken (rechtopstaand en kruipend);
  • bomen (nachtschade of acnistus).

Samen met de "bindweed" -familie vormen zij de algemene orde van de nachtschade.

Kenmerken van nachtschadeplanten

Meestal hebben vertegenwoordigers een delicaat aangenaam aroma. Giftige soorten zijn gedeeltelijk bedekt met kliercellen en stralen een penetrante geur uit.

Belangrijk! De meeste nachtschades bevatten solanine. Deze giftige alkaloïden zijn in kleine concentraties niet schadelijk. De maximale hoeveelheid wordt aangetroffen in onrijp fruit met groene schillen (tomaten, aubergines, paprika's, enz.). Daarom kunnen groene vruchten en toppen niet worden gebruikt voor veevoer. Tijdens warmtebehandeling wordt solanine vernietigd.

Een gevaarlijke dosis alkaloïden wordt aangetroffen in bilzekruid, dope en belladonna. Vergiftiging veroorzaakt koorts, hoofdpijn, duizeligheid, diarree. Bij een langdurige reactie wordt de functie van de schildklier verstoord, worden de weefsels van de spijsverteringsorganen beschadigd en verslechtert het gezichtsvermogen.

Handelingen in geval van vergiftiging: bel een ambulance, drink dan water met wat absorberend middel en wek braken op.

Tekenen van de nachtschadefamilie

De familie behoort tot de klasse van tweezaadlobbigen. Dit betekent dat de embryo's van plantenzaden twee laterale zaadlobben hebben. Eenzaadlobbige planten hebben, zoals de naam al doet vermoeden, één lob. Vertegenwoordigers van eenzaadlobbigen lijken qua kenmerken behoorlijk op elkaar. Solanaceae verschillen sterk van elkaar, maar er zijn een aantal gemeenschappelijke kenmerken te onderscheiden.

Kenmerken van de nachtschade vermeld in wetenschappelijke presentaties:

  • bladvorm: glad, getand, gekerfd of in de vorm van lobben;
  • onder en in het midden van de stengel bevinden de bladeren zich afzonderlijk, in het bloeiende deel - in paren;
  • bloeiwijzen - krullen van gemiddelde grootte, vaak - met een verstrooiing van bloemen;
  • de kelk heeft meestal 5 bladeren, minder vaak van 4 tot 7;
  • de garde kan de vorm hebben van een wiel, schotel, trechter.

Veel voorkomende tekens

Nachtschade fruit

Fruit in bessen (peper, nachtschade, aubergine, aardappelen, physalis, etc.) of in capsules (tabak, petunia, belladonna, bilzekruid, dope). De dozen worden langs de luiken geopend. De zaden zijn reniform en bevatten een grote hoeveelheid proteïne.

Solanaceous planten bloeiwijze

Bloeiwijze typen - krul of gyrus. Bloemformule: * H (5) L (5) T5P1. Waarde:

  • kelk bestaat uit vijf versmolten kelkblaadjes;
  • de bloemkroon bestaat uit vijf samengesmolten bloembladen;
  • het aantal meeldraden dat aan de bloembladen vastzit is vijf;
  • de stamper is er één.

Bloem structuur

Bladeren van de nachtschadefamilie

Eenvoudig, gelobd, soms ontleed. Afwisselend op de stengel gerangschikt. Steunblaadjes zijn afwezig. Sommige vertegenwoordigers zijn bedekt met haren.
Lijst met nachtschadegewassen:
Kruidachtige planten

De Solanaceae-familie, die meer dan 2.600 soorten telt, bestaat voornamelijk uit kruidachtige planten.

  • alruin;
  • tabak;
  • aubergine (donkerfruitige nachtschade);
  • aardappelen;
  • bittere en zoete paprika's;
  • bitterzoete nachtschade (wolfberry);
  • scopolie;
  • nachtschade met valse peper;
  • ampel kalibers;
  • jasmijn nachtschade, etc.

Plantaardige planten

Plantaardige nachtschadeplanten:

  • Aardappelen. De knollen van de plant worden gebruikt voor voedsel, dat zijn gemodificeerde ondergrondse scheuten. In moestuinen worden aardappelen traditioneel vermeerderd met knollen, maar teelt met zaden is mogelijk. De vrucht van een aardappel is een oneetbare groenachtige bes met zaden erin.
  • Aubergine. Wilde planten zijn meerjarig en gecultiveerde planten zijn meerjarig. Botanisch gezien is de blauwe vrucht een bes. Meestal worden onrijpe vruchten met een lila-paarse kleur als voedsel gebruikt. Na volledige rijping krijgt de schil van de aubergine een bruingroene kleur en wordt de vrucht zelf taai en smaakloos.
  • Capsicum (zoet en bitter). De alkaloïde capsacine geeft de groente een scherpe smaak.
  • Tomaten (tomaten). Net als in het vorige geval zijn de vruchten bessen, geen groenten.

Interessant! In 1893 erkende het Amerikaanse Hooggerechtshof, tijdens het oplossen van een douanegeschil, tomaten als groenten, aangezien ze niet als toetje worden gegeten.

Andere eetbare nachtschade die geen groenten zijn:

  • Meloen peer. In Rusland wordt het gevonden in moestuinen, maar niet op industriële schaal gekweekt. De vruchten hebben een zoete smaak en bevatten veel vitamines, micro- en macro-elementen.
  • Physalis. Botanische kenmerken zijn vergelijkbaar met tomaten. In het GOS wordt physalis het vaakst aangetroffen in zoetwaren - het wordt gebruikt als decor. Ook kun je van het fruit dat in de bekers verstopt zit, jam of augurken maken.

Physalis

Decoratieve nachtschadeplanten

Deze groep omvat binnen- en tuinbloemen, struiken en zelfs wijnstokken. Ze worden gekenmerkt door talrijke grote, heldere bloemen.

Interessant! De nachtschade-aardappelen en -tomaten zijn als sierplant in Europa geïntroduceerd.

Veel planten behoren tot de decoratieve nachtschade.

Petunia

Een plant die wijdverspreid is in het GOS met een weelderige bloei die enkele maanden aanhoudt. Heeft heldere bloembladen met vlekken of kleine vlekjes. De kern is geel of wit. Voor oktober vormen zich nieuwe knoppen. Scheuten hangen naar beneden, dus petunia wordt vaak gebruikt bij verticaal tuinieren.

Geurende tabak

De plant heeft relatief kleine maar zeer geurende bloemen die na zonsondergang opengaan. Kleur - wit of felroze. Voor sigaretten en sigaren worden gedroogde tabaksbladeren gebruikt, die veel nicotine bevatten.

Geurende tabak

Bitterzoete nachtschade

Ideaal voor plaatsing in de buurt van een vijver, omdat het comfortabel aanvoelt bij hoge luchtvochtigheid. Het heeft langwerpige puntige bladeren. Vormt na de bloei heldere scharlakenrode ronde vruchten die van april tot oktober blijven bestaan.

Capsicum

Een bijzondere kamerplant die bekend staat als huispaprika. Vruchten zijn rode, gele, witte, oranje of paarse peperkorrels. Ze hebben een scherpe smaak omdat ze capsaïcine bevatten.

Capsicum

Calibrachoa

Een plant met een rijke bloei. Heeft een gelijkenis met petunia - klokken van verschillende kleuren. In de tuinen vind je paars, bleek en felroze, perzik, gele, rode, witte bloemen en zelfs een veelkleurige mix.

Calibrachoa

Wilde planten

De nachtschadefamilie bestaat uit gecultiveerde vertegenwoordigers en in het wild groeiende exemplaren. De laatste categorie omvat:

  • nachtschade zwart;
  • bitterzoete nachtschade;
  • gewoon dope;
  • belladonna;
  • bilzekruid, enz.

De meeste nachtschades zijn wilde planten.

Geneeskrachtige planten van de Solanaceae-familie

Vanwege het hoge gehalte aan alkaloïden zijn de meeste in het wild groeiende leden van de familie giftig. Het gif wordt echter met succes in de farmacologie in kleine concentraties gebruikt. Een voorbeeld van medicinale giftige planten:

  • belladonna;
  • tabak;
  • bilzekruid is zwart;
  • alruin;
  • dope;
  • scopolie;
  • bitterzoete nachtschade;
  • zwarte nachtschade;
  • vogel nachtschade.

Niet giftig:

  • Chili peper.

De resulterende alkaloïden (hyoscyamine, scopolamine, atropine) worden gebruikt om gastro-intestinale ziekten, maagzweren, ziekten van het urinewegstelsel, astma en cholecystitis te behandelen. In de volksgeneeskunde worden tinctuur en afkooksel van de wortel gebruikt, poeder van gedroogde bladeren.

Giftige nachtschadeplanten

Planten verschillen in de mate van toxiciteit van het gif en de plaats van concentratie. De meest giftige nachtschade wordt hieronder opgesomd.

Belladonna

Populaire namen: Crazy Berry en Sleepy Stupor. De vruchten zijn glanzend zwarte bessen die een hoge concentratie gif bevatten. De dodelijke dosis voor kinderen is 3 bessen. Voor volwassenen - vanaf 10.

Pijn verlicht en verlicht spasmen. Wortels en bladeren worden gedroogd of vers gebruikt. In de officiële geneeskunde maakt de plant deel uit van tabletten en tincturen, in de volksgeneeskunde worden er afkooksels en kompressen van gemaakt. Belladonna helpt bij maagaandoeningen, cholecystitis, de ziekte van Parkinson.

Interessant! Het geslacht Belladonna (lat. Atropa), waartoe Belladonna behoort, kreeg zijn naam ter ere van de oude Griekse godin van de onvermijdelijkheid van de dood, Atropa.

Mandrake

De mysterieuze plant is vereeuwigd in middeleeuwse Europese mythen. Er waren legendes dat deze plant kan schreeuwen en met zijn schreeuw een levend wezen kan doden. Het heeft een ongebruikelijke vorm - zijn wortels lijken sterk op een menselijke figuur. Ze bevatten scopolamine, een ander type alkaloïden dat in de moderne farmacologie wordt gebruikt.

mandragorawortel

Datura gewoon

Een geslacht van eenjarige grassen die behoren tot de nachtschadefamilie. Giftige medicinale plant. Hyoscinamine wordt gewonnen uit de bladeren voor anti-astmamedicijnen en de zaden zijn een bron van atropine, dat wordt gebruikt bij de behandeling van aandoeningen van het maagdarmkanaal, de lever, de galblaas en de urinewegen. De oorzaak van de schadelijkheid van dope is gif, dat hallucinogene eigenschappen heeft. Het wordt gevonden in stengels, wortels en zaden.

Zwarte bilzekruid

Het wordt gebruikt bij de samenstelling van tabletten voor lucht- en zeeziekte. Wortelstokken en bladextracten worden gebruikt bij de behandeling van maagzweren, leveraandoeningen en problemen met het gezichtsvermogen. Alle delen van de plant zijn giftig: bloemen, zaden, stengels, bladeren, wortels. Het hoogtepunt van de toxiciteit is het late voorjaar.

Culturele planten van de nachtschadefamilie

De familie kan worden onderverdeeld in wilde en gecultiveerde planten. Culturele soorten worden verkregen uit wilde dieren met behulp van wetenschappelijke methoden: selectie, genetische manipulatie, creatie van hybriden. Wat betreft gecultiveerde nachtschade:

  • aardappelen;
  • aubergine;
  • tomaten;
  • paprika;
  • het roken van tabak.

Ze worden al lang door mensen gekweekt voor voedsel, diervoeder, medicijnen, cosmetica, sigaren en sigaretten.

Solanaceae zijn planten die mensen dagelijks tegenkomen. Wilde en gecultiveerde leden van de familie zijn gunstig voor de samenstelling van medicijnen en voedsel, en decoratieve soorten transformeren het huis.

gast
0 opmerkingen

Kamerplanten

Tuin