Mięta i melisa - różnice, co jest lepsze

Mięta i melisa to aromatyczne zioła, które mogą rosnąć w lasach, na działkach ogrodowych, a nawet w doniczkach. Rośliny są bardzo podobne, więc wielu ogrodników myli miętę i melisę, która jest często nazywana odmianą cytrynową tej pierwszej. Pytanie, jak odróżnić miętę od melisy, staje się ważne dla tych, którzy uprawiają te rośliny lub zamierzają kupić materiał do sadzenia.

Mięta i melisa - czym się różnią, dlaczego są zdezorientowane

Chociaż mięta i melisa należą do tej samej rodziny Lamiaceae, różnice są natychmiast uderzające. Pierwszy okaz to wysoka roślina o owalnych liściach i fioletowych kwiatach zebranych w kłosach. Liście i łodyga drugiej odmiany (melisy) pokryte są cienkimi włoskami. Niektóre okazy mogą osiągnąć wysokość 2 metrów. Kwiaty melisy liliowe, zebrane w kwiatostany po 6-12 kwiatów.

Jak odróżnić miętę od melisy

Główna różnica polega na smaku i zapachu. Mięta pieprzowa ma specyficzny zapach z mocno wyczuwalnym mentolem. Melissa to bez mentolu roślina zawierająca olejek eteryczny. Dlaczego wielu ogrodników myli te dwie rośliny? Jest kilka powodów:

• Rośliny nie kwitnące mają bardzo podobny wygląd, niskie, rosną w krzaku o szerokich ciemnozielonych liściach, mają ostry zapach.
• Powszechnie uważa się, że obie te odmiany chronią przed wieloma chorobami.
• Mylące mogą być również popularne nazwy melisy - mięta pszczeli, trawy cytrynowej (z punktu widzenia botaniki nazwy te nie są uzasadnione).

Mięta i melisa to zioła lecznicze. Wpływ właściwości mięty na organizm ocenił Hipokrates, melisa - Avicenna. Hipokrates stosował zioło mięty w leczeniu wielu chorób, a trawę cytrynową jako środek uspokajający dla kobiet. Pikantne zioła pomogły nastroić organizm, aby poprawić samopoczucie.

Uważano, że mięta poprawia aktywność umysłową, a melisa jest w stanie uspokoić, złagodzić niepokój emocjonalny.

Kwitnąca Melisa (Melisa)

Główne różnice między miętą a melisą, stół

Mięta i melisa to podobne rośliny, ale dla tych, którzy nieustannie zbierają zioła, różnica między nimi jest oczywista. Opis tego, jak wygląda mięta i jak melisa jest przedstawiona w tabeli.

Tabela różnic między miętą a melisą pomoże rozróżnić te rośliny, nawet dla nieprofesjonalistów.

Przyprawy

Jak te rośliny różnią się czysto wizualnie

Jak odróżnić wygląd mięty od melisy mogą zasugerować ogrodnicy, którzy uprawiają na swoich działkach aromatyczne zioła. Jeśli weźmiemy pod uwagę oględziny, to miętę można pomylić z pokrzywą głuchą, rzęsą pospolitą, zaskórnikiem pospolitym, trawą cytrynową. Wymienione rośliny to przedstawiciele rodziny Jasnotkowów.

Fioletowe kwiaty mięty japońskiej uderzają swoim pięknem, z liści pozyskuje się olejki eteryczne. Kocimiętka lub kocimiętka są mylone z melisą, ponieważ roślina ma cytrynowy zapach.

Liście mięty

Ogrodnicy, którzy lubią uprawiać przyprawy, często zadają na forach ogrodniczych pytanie, jak odróżnić wygląd mięty i melisy rosnącej na tym samym obszarze.

Mięta i melisa - różnice są następujące:

• Pierwsza roślina rośnie jako pojedyncze pędy w linii prostej. Korzeń przyprawy - pełzający, rosnący na długości. Z pąka korzeni odrywa się jeden pęd, osiągający wysokość 1,5 m. Wydaje się, że ogrodnik posadził miętę w idealnie równych rzędach. Liście na pędach pochodzą z samej ziemi i przypominają geometryczny owal.
• Kwitnący obszar mięty przyciąga jasnoliliowym, ciemnofioletowym kolorem. Owoce w domowych warunkach klimatycznych pojawiają się bardzo rzadko.
• Jeśli melisa rośnie obok mięty, to patrząc na te dwie rośliny, widać: melisa rośnie nie jako pojedyncze pędy, ale w krzaku, a łodyga rozgałęzia się blisko ziemi. Kwiaty nie są uszami, ale okrągłymi kwiatostanami, które tworzą duży okrąg otaczający cały krzew. Druga roślina jest znacznie niższa, chociaż niektóre okazy mogą osiągać wysokość 1, 1,5 m. Zupełnie inny kształt liści - jajowaty.

Biorąc pod uwagę wszystkie te niuanse, zioła te trudno pomylić.

Liście melisy

Różnice w warunkach wzrostu

Miętę i melisę można sadzić obok siebie na tej samej działce, choć wielu ogrodników odradza stosowanie takiej metody agrotechnicznej, ponieważ rośliny będą się prylić, a smak przypraw zmieni się. Aby rozstrzygnąć spór, lepiej wysłuchać opinii certyfikowanych agronomów, którzy przypominają, że rośliny nie należą do tego samego gatunku, dlatego hybrydyzacja w warunkach naturalnych jest niemożliwa. Okazuje się, że można je sadzić w tym samym miejscu, ale pikantne zioła wymagają innej pielęgnacji.

Podczas uprawy mięty należy wziąć pod uwagę:

• Gatunek można sadzić na każdej glebie z wyjątkiem piaszczystej.
• Obszar mięty powinien być dobrze oświetlony światłem słonecznym.
• Konieczne jest systematyczne rozlewanie i podlewanie rośliny.
• Wiosną konieczne jest uprawianie gleby.
• Lepiej jest rozmnażać kulturę wiosną przez warstwy korzeni, sadząc je na otwartym terenie.Odległość między pędami wynosi 30-40 cm.

Zbiór przypraw

Melissa potrzebuje różnych warunków wzrostu:

• Trawa cytrynowa nie lubi otwartych przestrzeni, potrzebuje cienia lub półcienia.
• Roślina może wytrzymać silną suszę, ale należy ją obficie podlewać kilka razy w sezonie.
• Aby zapewnić pomyślny wzrost upraw, konieczne jest dodanie piasku do każdej gleby.
• Gatunek ten można rozmnażać, dzieląc krzew, nakładając warstwy, sadzonki.

Podobieństwa między ranami są widoczne podczas pobierania. Zioła musisz zbierać na początku podczas kwitnienia roślin miododajnych. Pierwsza kolekcja przypada na początek lata, druga na początek jesieni.

Różnice między miętą a melisą we właściwościach leczniczych i zastosowaniu

Skład chemiczny niesamowitych roślin jest bogaty w witaminy, dlatego stosuje się je nie tylko w medycynie ludowej, ale także w kuchni i kosmetologii.

Gdzie dodać melisy

Melissa zerwana z ogrodu może być używana do sałatek, zup, deserów. Suchy liść doda pikantnego smaku marynacie do ryb i mięsa. Kilka gałązek dodanych podczas solenia kapusty nada produktowi trwały aromat i wzbogaci go w witaminy.

Trawa cytrynowa dobrze komponuje się z tymiankiem, majerankiem, bazylią. Herbata z tych ziół jest popularna i pożyteczna, gdyż znacznie poprawia samopoczucie.

Herbata z melisy

Gdzie dodać miętę

Mięta, podobnie jak melisa, może być suszona, konserwowana lub używana na świeżo. Nie zaleca się mrożenia przypraw, ponieważ rośliny tracą swój aromat i użyteczne właściwości.

Świeże liście można stosować do sałatek, dań mięsnych, sosów. Domowe masło ubite z posiekanymi liśćmi nabierze oryginalnego smaku. Przyprawowe wypieki wypełnią się nowymi smakami.

Likier, koktajle, syropy, desery można zrobić z surowej mięty. Wielu winiarzy dodaje przypraw do domowego wina i koniaku.

Ogrodnicy zbierają i suszą zioła do wykorzystania w przyszłości, aby zimą zaparzyć pachnącą herbatę, która może poprawić nastrój i dodać energii.

herbata miętowa

Zapach mięty często występuje w chemii gospodarczej: płynach do mycia naczyń, pastach do zębów, płynach do płukania.

Przyprawy to dobre smaki, które niosą ze sobą aromatyczne nuty, pikantny smak i odrobinę zdrowia.

Czym różnią się przeciwwskazania, możliwa szkoda

Dobroczynne właściwości mięty i melisy, pozytywny wpływ tych ziół na organizm człowieka jest niezaprzeczalny. Fitomedycyna wykorzystuje olejki eteryczne, napary, wywary, soki, które są produkowane z tych ziół.

Ale jest wiele przeciwwskazań do stosowania. Jeśli zignorujesz te instrukcje, zamiast korzyści ujawni się tylko szkoda:

• Częste spożywanie herbaty zaparzanej suszonymi liśćmi może mieć negatywny wpływ.
• Jak wiadomo, melisa łagodzi układ nerwowy, a mięta wzmacnia koloryt ciała. Jeśli przekroczysz maksymalną dawkę, ciśnienie może spaść, może rozwinąć się senność i zahamowanie.
• Częste stosowanie melisy może zmniejszyć potencję u mężczyzn.
• Nie należy używać naparu z mięty i cytryny do leczenia niezagojonych ran, ropni.

Olejek z melisy

Ogólne przeciwwskazania do przyjmowania preparatów ziołowych są następujące:

• w okresie ciąży, karmienia piersią nie zaleca się stosowania naparów miętowych;
• napary tonikowe są przeciwwskazane u małych dzieci;
• mięta jest przeciwwskazana w przypadku żylaków;
• przyjmowanie naparów mięty może powodować problemy z poczęciem;
• z zaostrzeniem wrzodów żołądka, z chorobą nerek;
• osoby z wysokim ciśnieniem krwi nie powinny pić wywarów i naparów mięty, a osoby z niskim ciśnieniem krwi nie powinny pić naparów z melisy.

Przed ważnymi wydarzeniami wymagającymi skupienia uwagi nie zaleca się stosowania naparów ziołowych.

Zioła są niebezpieczne dla osób z wahaniami ciśnienia. Nie można stale stosować takich ziół u dojrzałych mężczyzn, ponieważ ich moc spada.

Jeśli są przeciwwskazania, nie można stosować leków z mięty lub melisy nawet w minimalnych dawkach.

Czy można połączyć te dwie rośliny

Mięta i melisa to rośliny o różnych smakach. Mogą być częścią kolekcji zielarskiej, która będzie znacznie bardziej przydatna, ponieważ każde z ziół dodaje własną nutę zapachową i własne dobroczynne właściwości. Znając ich pozytywny wpływ na organizm, trudno będzie zaszkodzić swojemu ciału.

Napar miętowy

Przyprawy to dwie zupełnie różne rośliny o wielu charakterystycznych cechach, więc nie da się ich pomylić. Ze względu na wyjątkowość właściwości mięty i melisy są one bardzo przydatne, ale zanim zaczniesz je stosować, musisz przestudiować wskazania i przeciwwskazania, wybrać opcję, która Ci odpowiada.