Rodzina Solanaceae - oznaki psiankowatych

Solanaceae to niejednorodna rodzina obejmująca uprawiane warzywa jadalne (ziemniaki, pomidory, papryka, bakłażany), kwiaty ozdobne, lecznicze i trujące dzikie zioła. Trucizna zawarta w większości przedstawicieli może zabić osobę dorosłą, ale często jest używana w oficjalnej medycynie. Więcej ciekawych faktów na temat psiankowatych - w artykule.

Charakterystyka rodziny psiankowatych

Solanaceae to rodzina roślin licząca 115 rodzajów i ponad 2700 gatunków na rok 2019. Ludzie spotykają się z wieloma z nich każdego dnia: kwiaty w pomieszczeniach, zwykłe warzywa, tytoń i rośliny lecznicze.

Solanaceae

Przedstawiciele są podzieleni na trzy formy życia:

• zioła;
• krzewy (wyprostowane i pełzające);
• drzewa (psiankowate lub aknistus).

Wraz z rodziną „powój” tworzą ogólny porządek psiankowatych.

Cechy roślin psiankowatych

Przeważnie przedstawiciele mają delikatny przyjemny aromat. Gatunki trujące są częściowo pokryte komórkami gruczołowymi i wydzielają ostry zapach.

Niebezpieczna dawka alkaloidów znajduje się w lulku czarnym, narkotykach i belladonnie. Zatrucie wywołuje gorączkę, bóle głowy, zawroty głowy, biegunkę. W przypadku długotrwałej reakcji funkcja tarczycy zostaje zakłócona, tkanki narządów trawiennych są uszkodzone, a wzrok pogarsza się.

Działania w przypadku zatrucia: wezwać karetkę pogotowia, następnie wypić wodę z pewnym absorbentem i wywołać wymioty.

Znaki rodziny psiankowatych

Rodzina należy do klasy dwuliściennych. Oznacza to, że zarodki nasion roślin mają dwa boczne liścienie. Rośliny jednoliścienne, jak sama nazwa wskazuje, mają jeden płat. Przedstawiciele roślin jednoliściennych mają dość podobne cechy. Solanaceae bardzo się od siebie różnią, ale można wyróżnić wiele wspólnych cech.

Charakterystyka psiankowatych wymienionych w prezentacjach naukowych:

• kształt liścia: gładki, ząbkowany, karbowany lub w kształcie płatków;
• poniżej i na środku łodygi liście znajdują się pojedynczo, w części kwitnącej - parami;
• kwiatostany to średniej wielkości loki, często z rozproszonymi kwiatami;
• kielich ma najczęściej 5 liści, rzadziej od 4 do 7;
• trzepaczka może mieć kształt koła, spodka, lejka.

Typowe znaki

Owoc psiankowatych

Owoce w jagodach (pieprz, psianka, bakłażan, ziemniaki, pęcherzyca itp.) Lub w kapsułkach (tytoń, petunie, belladonna, lulek, narkotyki). Skrzynki są otwierane wzdłuż okiennic. Nasiona są zreformowane i zawierają dużą ilość białka.

Kwiatostan roślin psiankowatych

Typy kwiatostanów - skręt lub zakręt. Formuła kwiatowa: * H (5) L (5) T5P1. Wartość:

• kielich składa się z pięciu połączonych działek;
• korona składa się z pięciu połączonych płatków;
• liczba pręcików przylegających do płatków wynosi pięć;
• słupek jest jeden.

Struktura kwiatu

Liście z rodziny psiankowatych

Proste, klapowane, czasem rozcięte. Ułożone naprzemiennie na łodydze. Brak przylistków. Niektórzy przedstawiciele są pokryte włosami.
Lista upraw psiankowatych:
Rośliny zielne

Rodzina Solanaceae, licząca ponad 2600 gatunków, składa się głównie z roślin zielnych.

• mandragora;
• tytoń;
• bakłażan (jagoda o ciemnych owocach);
• ziemniaki;
• gorzka i słodka papryka;
• gorzko-słodka jagoda jagodowa (wolfberry);
• skopol;
• psianka pieprzowa;
• kalibry ampelowe;
• jaśminowa psianka itp.

Rośliny warzywne

Rośliny warzywne psiankowate:

• Ziemniaki. Bulwy rośliny są używane do pożywienia, które są zmodyfikowanymi pędami podziemnymi. W ogrodach warzywnych ziemniaki rozmnaża się tradycyjnie z bulw, ale możliwa jest uprawa z użyciem nasion. Owoc ziemniaka to niejadalna zielonkawa jagoda z nasionami w środku.
• Bakłażan. Dzikie rośliny są wieloletnie, a uprawne są wieloletnie. Z botanicznego punktu widzenia niebieski owoc to jagoda. Najczęściej do jedzenia używa się niedojrzałych owoców o liliowo-fioletowym kolorze. Po całkowitym dojrzewaniu skórka bakłażana nabiera brązowozielonego koloru, a sam owoc staje się twardy i bez smaku.
• Papryka (słodka i gorzka). Alkaloidowa kapsacyna nadaje warzywom ostry smak.
• Pomidory (pomidory). Podobnie jak w poprzednim przypadku, owoce są jagodami, a nie warzywami.

Inne jadalne psiankowate, które nie są warzywami:

• Gruszka melonowa. W Rosji występuje w ogrodach warzywnych, ale nie uprawia się go na skalę przemysłową. Owoce mają słodki smak i zawierają dużą ilość witamin, mikro- i makroelementów.
• Pęcherzyca. Charakterystyka botaniczna jest podobna do pomidorów. W WNP pęcherzyca najczęściej występuje w wyrobach cukierniczych - jest używana jako dekoracja. Ponadto z owoców ukrytych w filiżankach można zrobić dżem lub marynaty.

Pęcherzyca

Ozdobne rośliny psiankowate

Ta grupa obejmuje kwiaty domowe i ogrodowe, krzewy, a nawet winorośle. Charakteryzują się licznymi dużymi, jasnymi kwiatami.

Wiele roślin należy do ozdobnych psiankowatych.

Petunia

Roślina rozpowszechniona w WNP o bujnym kwitnieniu utrzymującym się przez kilka miesięcy. Ma jasne płatki z plamkami lub małymi plamami. Rdzeń jest żółty lub biały. Nowe pąki powstają przed październikiem. Pędy zwisają, więc petunie są często używane w ogrodnictwie wertykalnym.

Zapachowy tytoń

Roślina ma stosunkowo małe, ale niezwykle pachnące kwiaty, które otwierają się po zachodzie słońca. Kolor - biały lub ostry róż. Do papierosów i cygar stosuje się suszone liście tytoniu, które zawierają dużo nikotyny.

Zapachowy tytoń

Słodko-gorzka psianka

Idealny do umieszczenia w pobliżu stawu, ponieważ jest wygodny w wysokiej wilgotności. Ma podłużne, spiczaste liście. Po kwitnieniu tworzy jasne, szkarłatne, okrągłe owoce, które utrzymują się od kwietnia do października.

Papryka

Niezwykła roślina doniczkowa znana jako pieprz domowy. Owoce to czerwone, żółte, białe, pomarańczowe lub fioletowe ziarna pieprzu. Mają ostry smak, ponieważ zawierają kapsaicynę.

Papryka

Calibrachoa

Roślina obficie kwitnąca. Wyglądem przypomina petunie - dzwonki o różnych kolorach. W ogrodach można znaleźć fioletowe, jasnoróżowe, brzoskwiniowe, żółte, czerwone, białe kwiaty, a nawet wielokolorową mieszankę.

Calibrachoa

Dzikie rośliny

Rodzina psiankowatych składa się z przedstawicieli uprawnych i dziko rosnących. Ta ostatnia kategoria obejmuje:

• psiankowata czarna;
• gorzko-słodka psianka;
• narkotyki zwykłe;
• belladona;
• lulek kurzych itp.

Większość psiankowatych to dzikie rośliny.

Rośliny lecznicze z rodziny Solanaceae

Ze względu na wysoką zawartość alkaloidów większość dziko rosnących członków rodziny jest trujących. Jednak trucizna jest z powodzeniem stosowana w farmakologii w małych stężeniach. Przykład trujących roślin leczniczych:

• belladona;
• tytoń;
• lulek jest czarny;
• mandragora;
• narkotyk;
• skopol;
• gorzko-słodka psianka;
• czarna psianka;
• psiankowata.

Nie trujące:

• papryczka chilli.

Powstałe alkaloidy (hioscyjamina, skopolamina, atropina) są stosowane w leczeniu chorób przewodu pokarmowego, choroby wrzodowej, chorób układu moczowego, astmy i zapalenia pęcherzyka żółciowego. W medycynie ludowej stosuje się nalewki i wywary z korzenia, proszek z suszonych liści.

Trujące rośliny psiankowate

Rośliny różnią się stopniem toksyczności trucizny i miejscem jej koncentracji. Poniżej wymieniono najbardziej trujące psiankowate.

Belladona

Popularne nazwy: Crazy Berry i Sleepy Stupor. Owoce są błyszczącymi czarnymi jagodami zawierającymi duże stężenie trucizny. Śmiertelna dawka dla dzieci to 3 jagody. Dla dorosłych - od 10.

Ból łagodzi i łagodzi skurcze. Korzenie i liście są suszone lub świeże. W medycynie oficjalnej roślina jest częścią tabletek i nalewek, w medycynie ludowej - robi się z niej wywary i kompresy. Belladonna pomaga przy dolegliwościach żołądkowych, zapaleniu pęcherzyka żółciowego, chorobie Parkinsona.

Mandragora

Tajemnicza roślina została uwieczniona w średniowiecznych mitach europejskich. Krążyły legendy, że ta roślina może krzyczeć, a swoim krzykiem może zabić żywe stworzenie. Ma niezwykły kształt - jego korzenie mocno przypominają postać ludzką. Zawierają skopolaminę, inny rodzaj alkaloidów stosowany we współczesnej farmakologii.

korzeń mandragory

Datura zwyczajna

Rodzaj jednorocznych traw należących do rodziny psiankowatych. Trująca roślina lecznicza. Hioscynamina jest pozyskiwana z liści jako leki przeciwastmatyczne, a nasiona są źródłem atropiny, która jest wykorzystywana w leczeniu chorób przewodu pokarmowego, wątroby, pęcherzyka żółciowego i układu moczowego. Przyczyną szkodliwości narkotyków jest trucizna, która ma właściwości halucynogenne. Występuje w łodygach, korzeniach i nasionach.

Czarny lulek

Jest stosowany w składzie tabletek na chorobę powietrzną i morską. Kłącza i ekstrakty z liści są stosowane w leczeniu wrzodów żołądka, chorób wątroby i problemów ze wzrokiem. Wszystkie części rośliny są trujące: kwiaty, nasiona, łodygi, liście, korzenie. Szczyt toksyczności przypada na późną wiosnę.

Rośliny kulturowe z rodziny psiankowatych

Rodzinę można podzielić na rośliny dzikie i uprawne. Kulturowe pozyskuje się z dzikich metodami naukowymi: selekcja, inżynieria genetyczna, tworzenie mieszańców. Co dotyczy psiankowatych uprawnych:

• ziemniaki;
• bakłażan;
• pomidory;
• papryka;
• tytoń do palenia.

Od dawna są uprawiane przez ludzi na potrzeby żywności, pasz dla zwierząt, leków, kosmetyków, cygar i papierosów.

Solanaceae to rośliny, z którymi ludzie spotykają się na co dzień. Dzicy i uprawiani członkowie rodziny mają dobroczynny wpływ na skład leków i pożywienia, a gatunki dekoracyjne przekształcają dom.