Wypełnienie jabłoni białe: opis odmiany, gdy jest dojrzała
Zadowolony:
Wypełnienie Jabłoń Biała jest szeroko znana i z powodzeniem uprawiana zarówno w Rosji, jak i za granicą. Bezpretensjonalność odmiany, mrozoodporność i plon oraz przyjemny smak jabłek sprawiają, że od lat cieszy się popularnością wśród ogrodników.
Historia pochodzenia i regiony wzrostu
Wypełnienie jabłoni białe uważane jest za staroruską odmianę. Po raz pierwszy opis tego jabłka znajduje się w książce praktykującego ogrodnika NA Krasnoglazova z 1848 r. „Zasady uprawy owoców” w 1848 r. Później opis i zdjęcie białego nadzienia znajduje się w publikacji „Atlas owoców "w 1904 r. przez naukowca-biologa AS Grebnitsky. W niektórych starych księgach występuje jako biel jabłoni, ale obecnie nie używa się tej nazwy.
Wspiera i chroni oryginalną odmianę tej jabłoni Federalnej Państwowej Budżetowej Instytucji Naukowej „Ogólnorosyjski Instytut Selekcji i Technologii Ogrodnictwa i Szkółkarstwa” (Moskwa). Pierwszy producent białego wypełnienia nie jest znany i dlatego nie powinien być wymieniany.
Charakterystyka i opis odmiany
Każda odmiana jabłek ma swoje specyficzne cechy. Należą do nich: owocowanie i jego cykliczność, opis przedmiotu i cechy fizjologii.
Początek owocowania
Wypełnienie białe przy sadzeniu dwuletnich sadzonek zaczyna obficie owocować po 4-5 latach. W środkowoeuropejskiej części Rosji pierwsze plony zbierane są na początku sierpnia. Po dwóch do trzech tygodni dojrzewa kolejna partia jabłek.
Cykliczne owocowanie
Odmiana daje średni plon ze względu na ostrą okresowość owocowania. Odmiana ma wyraźną cykliczność. Dlatego, aby nie pozostać bez plonu, sadzi się dwa lub więcej drzew w różnym wieku. Wtedy cykliczność jabłoni nie pokrywa się.
System korzeniowy
System korzeniowy rozwija się w zależności od podkładki. Jeśli jest to wysokie drzewo, rośnie centralna łodyga korzenia. W przypadku odmiany karłowatej będzie istniał jednolity rozgałęziony system bez tworzenia głównego pręta.
Wysokość drzewa i szerokość korony
Wysokość dorosłego drzewa sięga 5 metrów. Korona o szerokim piramidalnym kształcie stopniowo przybiera zaokrąglony wygląd. Kolor pędów głównych jest jasnoszary. Karłowata forma białego wypełnienia dorasta do 2,5 - 3 m. Maksymalna średnica korony to 5-6 m.
Opis owoców
Jabłka są średniej wielkości. Kształt nieregularny, z szerokimi żebrami, kulistostożkowaty. Owoce mają szew. Kolor jest żółto-zielony, ale pod skórką jabłek jest czysto biały. Pachnące jabłka. Miąższ jest soczysty, z lekką kwaskowatością. Zawartość kalorii jest niska.
Samopłodność i odmiany zapylające
Biała jabłoń jest samozapłodna.Jej kwiaty są zapylane przy pomocy innych odmian posadzonych w pobliżu. Popularnymi partnerami są: Antonovka, Candy, Quinti, Golden Delicious, Melba, Medunitsa.
Zalety i wady odmiany białego wypełnienia
Te jabłonie są szczególnie popularne wśród ogrodników w centralnej Rosji. Zalety uprawy takich jabłek:
- zimotrwalosc;
- wczesne owocowanie (początek sierpnia);
- obfite zbiory;
- wczesna dojrzałość (przez 6-7 lat);
- bezpretensjonalność;
- soczysty miąższ.
Niedogodności:
- szybko się psują;
- słaba przenośność;
- dojrzewanie odbywa się w krótkim czasie i obficie (ogrodnicy często nie mają czasu na zebranie całej uprawy i zrobienie z niej półfabrykatów);
- cykliczne owocowanie;
- jabłka nie mają żadnego zabarwienia powłokowego.
Daty wyokrętowania
Sadzonki jabłoni sadzi się wczesną wiosną lub jesienią. Przede wszystkim zależy to od klimatu.
Sadząc wiosną, sadzonki mają czas na przystosowanie się, zakorzenienie i wzmocnienie w okresie letnim. W przyszłości lepiej tolerują zimę. Jest to szczególnie zalecane dla roślin do dwóch lat.
Bardziej dojrzałe jabłonie można ukorzenić jesienią na przełomie września i października. Ta metoda jest praktykowana głównie w regionach południowych.
Sadzenie rozpoczyna się, gdy gleba się stopi i nie ma w niej lodu. W centralnej Rosji czas ten trwa od ostatnich dni kwietnia do pierwszych dziesięciu dni maja.
Cechy sadzenia młodych sadzonek
Istnieją pewne zasady i procedury sadzenia drzew owocowych:
- Doły wykopuje się 15-20 dni przed sadzeniem i układa tam nawozy.
- Na jeden dzień jabłonie można moczyć w Kornevin lub Heteroaukisne.
- Jabłoń sadzi się tak, aby przeszczep znajdował się 3-5 cm nad glebą. W takim przypadku należy wziąć pod uwagę skurcz gleby.
- Po zakopaniu sadzonki w pobliżu przyczepia się 2-3 kołki i przywiązuje się do nich młode drzewo. Wtedy mocowanie rośliny jest bardziej niezawodne.
- Następnie należy obficie podlać drzewo i zmiażdżyć ziemię w pobliżu pnia. Jeśli ziemia jest zaczepiona, możesz ją dodać.
- Na ziemi rozprowadza się ściółkę.
- Luka między sadzonkami zależy od objętości korzeni i charakteru wzrostu przyszłej korony. Między wysokimi w przyszłości drzewami odległość powinna wynosić 4 m, a między rzędami 6 m. Jabłonie średniej wielkości - odpowiednio około 3 mi 4-5 m. Drzewa karłowate - 2 mi 4 m.
Dalsza pielęgnacja jabłoni
Aby drzewo dobrze rosło i dawało obfite plony, musisz przestrzegać podstawowych zasad opieki. Należą do nich: przycinanie i kształtowanie korony, podlewanie, spulchnianie i pielenie oraz zimowanie.
Przycinanie i modelowanie korony
Pierwsze przycinanie odbywa się w pierwszym roku życia. Wierzchołek sadzonki jest usuwany, pozostawiając około 90 cm, co pozwala na lepszy rozwój pędów bocznych. Zbyt długie gałęzie są również skracane, aby zrównoważyć i ukształtować jabłoń.
Przycinanie sanitarne przeprowadza się wczesną wiosną - przed przemieszczeniem się soku. Stare, chore i wysuszone pędy są usuwane. Jesienią usuń słabe pędy, które nie przetrwają zimy. Duże obszary w miejscach cięć są traktowane boiskiem ogrodowym. Zaleca się również przerzedzenie korony - w celu usunięcia gałęzi, które rosną do wewnątrz i przyczyniają się do zgrubienia.
Podczas formowania korony pionowe pędy są zginane o 30 °. Są przywiązane do grubszych dolnych gałęzi lub do kołków przymocowanych do ziemi.
Jeśli gałęzie odchylają się silnie w dół, buduje się dla nich podporę.
Podlewanie, rozluźnianie i pielenie
Prawidłowy rozwój owoców zależy od podlewania, czasu dojrzewania i smaku. Jabłonie nie lubią stojącej wody, ale zaleca się je podlewać podczas silnej suszy.
Zabieg przeprowadza się rano lub wieczorem ciepłą wodą.
Rozluźnienie jest wymagane, aby dostarczyć powietrze do korzeni.Aby zapobiec tworzeniu się twardej skorupy na ziemi, użyj ściółki. W tym celu odpowiednia jest skoszona trawa, trociny.
Przede wszystkim ważne dla sadzonek jest pielenie. Ich korzenie nie mają dużej objętości, a złośliwe chwasty wysysają z gleby składniki odżywcze i wilgoć. Z tego powodu rośliny mogą spowolnić rozwój, a nawet umrzeć.
Przygotowanie do zimy
W zimnych porach roku jabłoń jest zagrożona przez mróz i gryzonie. Dlatego należy odpowiednio przygotować się na zimę:
- Ostatnie podlewanie odbywa się na ciepłej ziemi. W przeciwnym razie korzenie mogą zamarznąć i ulec uszkodzeniu.
- Pień drzew na wysokości 0,5 m od podstawy owinięty jest płótnem, nylonem lub papą.
- Krąg pnia jest ściółkowany obornikiem. Ma to na celu utrzymanie ciepła.
- Wokół drzewa można ułożyć piołun. Jego zapach odstraszy gryzonie.
Cechy uprawy w różnych regionach Rosji
Na Syberii i Uralu wolą uprawiać karłowatą postać tej jabłoni. Chociaż na południu terytorium Krasnojarska, średniej wielkości białe nadzienie dobrze rośnie i przynosi obfite plony. Owoce w tych regionach dojrzewają w drugiej połowie sierpnia.
W regionach południowych, na przykład na terytorium Stawropola, wymagane jest monitorowanie podlewania. Aby ziemia nie wyschła. Owocowanie następuje na przełomie lipca i sierpnia.
W regionie moskiewskim zbierają na początku - w połowie sierpnia. Używają głównie średniej wielkości jabłoni.
Choroby i szkodniki, metody zwalczania i zapobiegania
W deszczową, zimną pogodę infekcje grzybicze mogą wpływać na jabłonie. Najczęściej spotykane: parch, mączniak prawdziwy, rdza, monilioza, cytosporoza. Aby zapobiec tym chorobom, konieczne jest rozluźnienie gleby, uregulowanie podlewania, wycięcie starych i słabych pędów, oczyszczenie kręgu pnia z resztek roślinnych, traktowanie płynem Bordeaux lub biofungicydami przez cały sezon wegetacyjny.
W przypadku chorób grzybiczych owoce i liście są zdeformowane, gniją i tworzą się na nich plamy. Na korze pojawiają się narośla.
W przypadku wykrycia infekcji drzewa są traktowane fungicydami, siarką koloidalną, wybielaczem.
Spośród szkodników owadzich należy zauważyć: mszyce, ćmy i chrząszcza jabłoniowego. Przy silnej populacji jabłoni tracą około 90% plonu, a sama roślina może umrzeć. Metodą ochrony jest traktowanie drzew środkami owadobójczymi.
Zbiór i przechowywanie
Lepiej jest zbierać owoce z gałęzi, ponieważ po upadku na nie może tworzyć się zgnilizna. Transport na duże odległości może również ulec uszkodzeniu. Lepiej jest, jeśli białe jabłka nadzienia są trochę niedojrzałe. Ponieważ szybko dojrzewają i tracą wygląd i smak.
Przede wszystkim można zachować owoce nie dłużej niż 2-3 tygodnie. Dlatego próbują zrobić z nich puste miejsca. Z białym nadzieniem uzyskuje się następujące przepisy: pyszne ciasta, marynowane jabłka, dżem, żyła. Są suszone i przygotowywane są mieszanki kompotów. A przede wszystkim są spożywane na świeżo.
Z powyższego możemy wywnioskować: Wypełnienie białe może być średniej grubości i karłowate. Potrzebujemy odmiany zapylaczy. Roślina jest odporna na zimę, podatna na uszkodzenia przez choroby grzybowe. Jeśli to możliwe, obfite plony powinny zostać przetworzone natychmiast.