Јабука Мелба: опис сорте, опрашивачи, период сазревања
Садржај:
Дрво јабуке је најпопуларнија воћна култура, без које не може ни једна летња викендица. Узгајивачи раде на развоју нових сорти, побољшању постојећих биљних врста. Према опису, јабуке Мелба способне су да оборе рекорде приноса. То јест, рад баштована није узалуд, јер садњом непретенциозне саднице можете дуго уживати у укусним плодовима, као и дати прелеп поглед на башту.
Историја стварања
Јабука Мелба је летња сорта коју су канадски научници стекли 1898. године у истраживачкој станици у Отави уз помоћ слободно опрашеног семена Мекуинтосх.
Воћка је добила име по аустралијској оперској певачици Неллие Мелба. 1940. године сорта је ушла на територију Совјетског Савеза, добила много позитивних критика и успешно положила све климатске тестове. 7 година касније, током уређивања документа, сорта је часно уписана у Државни регистар под именом „Мелба“, али већина вртларара и даље зове стабло јабуке Мелба на старомодни начин.
Јабука Мелба: карактеристике сорте
Пре куповине саднице, морате детаљно проучити опис стабла јабуке Мелба, његове сортне карактеристике.
Ширина круне
Млада биљка до три године има стубасти облик, тада почиње да се формира средње раширена, заобљена, благо издужена крошња. У пречнику достиже 7 м. Дрво јабуке Мелба је средње величине, висина биљке је у просеку до 3 м, ретко 4 м. Дрво карактерише дебело дебло, тамно смеђа кора. Благо спуштене гране средње дебљине. Светло зелено дугуљасто лишће, назубљених ивица.
Почетак плодоношења
4 године након садње, може се убрати први мали усев, у будућности ће се стопа плодова само повећавати.
Отпорност на зиму и отпорност на сушу
Дрво јабуке Мелба одликује се просечном зимском чврстоћом, постоји ризик од смрзавања када се обрађује у северним регионима, где зими температура пада на -30 степени. Упркос томе, многи вртларци успешно гаје сорту у Сибиру. Зонирање врста, које су узгајали узгајивачи посебно за култивацију у северној зони - дрво црвене јабуке Мелба.
Услови сазревања
Цветање почиње рано у пролеће, у априлу. Пажњу привлаче велики бели и бледо ружичасти цветови јаблана са јаркољубичастим венама и пријатном аромом.
Јабуке Мелба сазревају тек крајем лета, у другој половини августа. То се дешава у различито време, испружено, што вам омогућава да уживате у свежем воћу месец и по дана.
Плод се одмара на танкој, краткој стабљици, стога, након сазревања, не виси дуго, већ отпада. Бербу је најбоље обавити благовремено ручно, тако да ће плодови лежати још неколико недеља.
Процена дегустације
Мелба је врста јабука које су прилично велике, благо издужене од врха до дна, спљоштеног облика. Боја плода је зелено-жута са црвеним пругама.Њихова тежина је 120-150 г. Понекад се ова цифра повећава. Кожа је мека, глатка и постојана. Пулпа је беле боје коју одликују сочност, слатко-кисели пријатан укус и ноте ароме слаткиша. На систему од пет тачака, укусност плода процењује се на 4,5 поена.
Циклично воће
Првих 12 година примећује се редовно обилно плодоношење. Након тога може се развити цикличност: годину дана биљка даје издашну и висококвалитетну жетву, друга година пада у фазу мировања.
Трошак младица
Цена саднице се разликује у зависности од површине узгајања:
Регион | Цена младице (рубља) | |
3 године | 4 године | |
Москва, Московска област, Санкт Петербург | 1000 | 2500 |
Северозападни | 320 | 650 |
Краснодар | 220 | 450 |
Урал | 300 | 600 |
Ова разлика у цени је због чињенице да се дрво јабуке Мелба више узгаја у јужним ширинама и регионима са умереном климом.
У хладном лету и суровој зими, воћка не доноси плодове и умире, стога је прилично тешко узгајати садницу.
Опрашивачи
Дрво јабуке Мелба припада самооплодним усевима, али за побољшање приноса и квалитета плодова поред њега за додатно опрашивање препоручује се садња:
- Антоновка;
- Суислепское;
- Старк Ерлист;
- Беллефлеур-кинески;
- Боровинка.
Присуство сорти опрашивача у суседству обезбедиће пристојну жетву укусних и сочних плодова.
Предности и недостаци сорте
Позитивне особине стабла јабуке Мелба, што одређује његово високо место у рејтингу популарних сорти:
- рано сазревање, култура улази у плод 4 године након садње;
- висока продуктивност;
- обилне могућности за употребу воћа;
- презентабилна презентација, одличне карактеристике укуса плода;
- дугорочно очување јабука, у складу са препорукама;
- жетва издржава превоз на даљину.
Према опису јабука Мелба, ова сорта има недостатке:
- слаба отпорност на красту воћа и пепелницу лишћа;
- појава цикличног плода у доби од 10 година;
- просечна отпорност на мраз;
- потреба за додатним опрашивачима како би се осигурала добра жетва.
Карактеристике култивације у различитим регионима Русије
Основни захтеви за локацију за култивацију стабла јабуке:
- повишено седиште како би се избегла стагнација влаге;
- подземне воде на дубини од најмање 1,5 м;
- искрцавање са јужне, југоисточне стране ради довољне топлоте и светлости;
- присуство растреситог тла неутралне киселости са песком и глином;
- пружање заштите од промаје и хладних ветрова;
- нема дрвећа у радијусу од 5 м.
Време садње садница зависи од региона раста:
- У случају хладних и оштрих зима, са температурама ваздуха константно испод -20 степени, можете планирати догађај само рано пролеће, у априлу, пре него што пукну пупољци.
- У јужним регионима са врућим, сувим љетима, боље је провести јесењу садњу, најмање месец дана пре мраза.
- У умереним климатским зонама, садња стабла јабуке подстиче се у другој половини септембра или почетком октобра.
2 дана пре садње потребно је коријенски систем саднице ставити у посуду са водом, а пре самог поступка уронити у мешавину измета, воде и глине.
Упутство за садњу саднице јабуке Мелба:
- 2 недеље пре садње ископајте рупу пречника 1 м и дубине 80 цм.
- На дно рупе ставите слој дренаже сломљене цигле.
- Забодите дрвени клин за потпору.
- Потопите коријенски систем, исправите га тако да је коренов врат на висини од 6-8 цм од нивоа тла.
- Покрити плодним земљиштем и везати за клин.
- Затворите пртљажни круг, сипајте 2 канте топле, таложене воде.
- Мулцх користећи тресет, суву траву.
Брига о биљкама
Основна правила за негу младе биљке:
- Заливање. Поступак се може спроводити од момента формирања пупољака до октобра. Учесталост - сваких 30 дана; у сувим љетима дрво морате чешће заливати. Млада садница има 20 литара воде. Одраслом плодном дрвету треба 40-60 литара.
- Малчирање. Након заливања, потребно је нанијети малч на пртљажни круг, тако да се влага дуже задржава.
- Прихрана. Ђубриво треба применити друге године након садње 4 пута у сезони: у мају и почетком јуна - канту воде са 500 г урее, крајем јула - раствор пилећег стајњака (12: 1), у јесен - 700 г пепела, канта тресета, 100 г суперфосфата и 50 г сумпорног калијума.
- Подржава. Велики број плодова може да одломи танке гране, па им је потребна подршка.
- Резидба. У рано пролеће треба уклонити све мале изданке, а главно дебло скратити за трећину, временом од најјачих изданака треба формирати 3 нивоа круне. Размак између њих треба да буде најмање 40-50 цм.
Берба и складиштење
Да би се плодови дуго чували, треба их чупати у незрелом облику. Ако им се дозволи да сазрију, они ће отпасти. Можете да обезбедите добар квалитет производа придржавањем следећих правила:
- уклањајте воће ручно, покушавајући да избегнете ударце и механичка оштећења;
- сакупљање по сувом времену;
- послати на складиштење плодове који изгледају презентабилно, имају целу кору, без оштећења, знакова труљења;
- умотајте сваку јабуку у папир, ставите је у дрвену кутију и пошаљите у подрум или фрижидер;
- осигурајте температуру складиштења од 0 до +2 степена.
Припрема за зиму
Припрема за зиму укључује следећи поступак:
- Спроведите санитарну резидбу уклањањем мртвих грана.
- Третирајте доњи део трупца раствором креча како бисте га заштитили од паразита, залеђивања коре.
- Проширите слој малча у близини трупца како бисте спречили смрзавање корена.
- Обмотајте дрво са неколико слојева вреће, постављајући суву сламу између њих, сигурно поправите инсталацију конопцем.
Болести и штеточине
Сорту карактерише мала отпорност на болести и штеточине, па јој је потребан систематски преглед и превентивне мере. Најчешћа инфекција јабуком су краставост, пепелница, трулеж воћа и црни рак. Дрво може да нападне јабучни мољац, лиснати црв, скала и мољац.
Јабука Мелба је прилично популарна сорта у Русији, која има велики број позитивних критика. Главна ствар је обезбедити биљку одговарајућу негу и благовремено спровести све потребне мере, тада ће бити обезбеђена велика жетва великих и укусних плодова.