Uva spina russa gialla - vantaggi e svantaggi
Soddisfare:
L'uva spina è una deliziosa bacca ideale per il clima degli Urali e della Siberia. È resistente al gelo, dolce e può essere utilizzato in una varietà di ricette. Questo articolo ti mostrerà come coltivare un cespuglio di uva spina gialla fruttuoso e sano, tutto sulla cura della pianta e su quando raccoglierla.
Descrizione e caratteristiche dell'uva spina gialla russa
La varietà di bacche gialle della famiglia Uva spina non è così giovane, è stata allevata circa mezzo secolo fa. Ma il gusto non si è affatto deteriorato durante questo periodo.
Storia delle origini
Nel 1970, presso l'Istituto di ricerca russo di Michurinsky Horticulture, l'allevatore KD Sergeeva ha allevato una varietà di uva spina gialla. Ha incrociato diverse varietà di bacche: Oregon, Curry, Careless e Houghton, standard. Come risultato della selezione, abbiamo ottenuto una bacca resistente al freddo e all'oidio. Nel 1974 la varietà è stata iscritta nel registro statale e diffusa nei distretti nord-occidentali e degli Urali.
Caratteristiche dei cespugli
Se parliamo delle caratteristiche del cespuglio: struttura, foglie, germogli, spine, gemme, ecc., Allora puoi descrivere l'uva spina gialla come un cespuglio medio. Il giallo russo ha germogli in crescita mediamente diffusi, densi, alti, spinosi e spessi di colore verde chiaro, la cui sommità è di colore rosa. Anche i germogli lignificati di medio spessore sono leggeri.
Il cespuglio è coperto da spine dritte affilate di media grandezza (lunghezza / spessore), gli aghi leggeri si trovano ad angolo retto rispetto ai germogli. La cicatrice della foglia ha una forma arrotondata. Piccole gemme con una corona marrone opaco, non omessa e leggermente deviata. Le foglie dell'arbusto sono di colore verde brillante, leggermente lucide, non ribassate, hanno una superficie coriacea. Per lo più dritti, ma ci sono varietà con foglie concave. I fiori sono generalmente pallidi e piccoli.
Caratteristiche dei frutti di bosco
Le bacche dell'uva spina gialla sono abbastanza grandi, del peso di circa 4,5-6 g ciascuna, di forma ovale o ovoidale con una notevole fioritura cerosa. La buccia è densa, di medio spessore, con molte vene ramificate, molto più chiare del colore giallo della polpa.
Le bacche hanno un sapore aspro, ma piuttosto dolce. Il contenuto di zucchero è del 9,3%. Il contenuto di semi è nella media. La bacca è adatta per essere consumata cruda, per fare marmellate, frullati, dolci, aggiungere foglie di tè, ecc
Caratteristiche della varietà
Oltre ad essere una bacca gustosa e sana, l'uva spina è anche una pianta di miele precoce. Questo è il primo colore che attira le api sul sito.
Epoca di maturazione e resa
La semina inizia a settembre e dura fino a novembre. Sebbene la bacca sia resistente al gelo, è meglio non tirare fino al gelo durante la semina.A giugno e inizio luglio, con la dovuta cura: costante salita, eliminazione delle erbe infestanti, presenza di supporto e trattamento da parassiti, il cespuglio darà circa 5 kg, poiché le bacche pesano a lungo sui rami e non si sbriciolano . Un buon raccolto sarà assicurato entro 10 anni.
Qualità gustative
La bacca dell'uva spina gialla russa ha un sapore aspro, ma il motivo principale è lo zucchero, dolce. Il gusto è gradevole e leggermente insolito, proprio per i buongustai.
Resistenza alla siccità e resistenza al gelo
La pianta non tollera l'umidità elevata, quindi attecchisce idealmente e resiste a un clima arido. Tuttavia, necessita di annaffiature regolari. Anche l'inverno non è terribile per la varietà, i cespugli tollerano facilmente le gelate senza riparo.
Malattia e resistenza ai parassiti
Con un'elaborazione tempestiva, l'immunità della pianta sarà notevolmente aumentata, quindi la malattia non può influenzare l'uva spina. Malattie e parassiti che più spesso superano la varietà:
- muffa polverosa;
- spara afide;
- acaro del ragno;
- sawfly;
- septoria;
- antracnosi.
Se il trattamento è stato effettuato contro insetti e parassiti, la raccolta può essere eseguita solo dopo tre settimane. Il trattamento successivo dovrebbe essere effettuato due settimane dopo la raccolta delle bacche.
Usando i frutti di bosco
Le aziende non esitano ad acquistare bacche in grandi quantità per la produzione. È un prodotto versatile adatto per la vendita del fresco, la produzione, la cottura, l'inscatolamento.
Vantaggi e svantaggi della varietà gialla russa
Tra le qualità positive della varietà si notano: resistenza al gelo, resistenza al calore e alla siccità, autofertilità, cioè non è necessario alcun impollinatore. E, naturalmente, il gusto.
Tra le carenze, i giardinieri evidenziano l'abbondante diffusione del cespuglio durante la crescita, mentre è giovane.
Piantare giovani piantine sul sito
La qualità del raccolto e l'immunità della pianta dipendono direttamente dalla scelta delle piantine, dalla preparazione del terreno e dal sito di impianto, nonché dall'irrigazione della giovane pianta.
Selezione e preparazione delle piantine
Quando si sceglie una piantina, è necessario prestare attenzione a due cose: l'apparato radicale e l'elasticità dei germogli. L'apparato radicale non deve essere asciutto. Idealmente, un germoglio sano ha quattro radici scheletriche di 13 cm ciascuna, è facile verificarne la qualità: fare una sezione trasversale. Se il colore del taglio è beige o crema, la piantina è viva, sana, se è marrone, affetta dalla malattia.
Tempo e modello di atterraggio
Devi piantare una piantina di uva spina in autunno da settembre a novembre. Necessariamente prima del primo freddo. I cespugli sono piantati in buche a 2 m di distanza l'una dall'altra a una profondità di 10-15 cm per nascondere il colletto della radice.
Scegliere un sito di atterraggio
Un luogo con una buona illuminazione è adatto, senza umidità eccessiva nel terreno. Chernozem e terreni argillosi leggeri sono un'atmosfera fertile per la crescita dell'uva spina gialla. È inoltre necessario proteggere le piantine da venti freddi e correnti d'aria.
Preparazione del sito
Innanzitutto, la distruzione delle erbacce, la pulizia dell'area di atterraggio, quindi la concimazione del terreno durante lo scavo del terreno. Avrai bisogno di 15 kg di humus per 1 m². Aggiungi sabbia o argilla se necessario.
Processo di impianto
Brevi istruzioni su come piantare l'uva spina gialla russa:
- Le radici della piantina vengono poste in acqua per un giorno prima di piantare.
- Scavare buche di dimensioni 60 × 60 × 70 cm, la distanza tra loro dovrebbe essere di almeno 2 m.
- Fertilizzare il terreno nelle fosse con humus di cavallo con cenere di legno e perfosfato.
- Posizionare la piantina nella buca con un angolo di 45 ° e cospargere di terra.
- Il colletto della radice dovrebbe essere profondo 10-15 cm, in modo da rafforzare e formare le radici.
- Versa l'acqua sulla piantina. Due secchi per foro.
- Crea un foro circolare del diametro di mezzo metro. Dopo aver piantato in un giorno, riempire di torba e segatura.
Il processo di piantare piantine non è così complicato come potrebbe sembrare a prima vista. La cosa principale è che devi eseguire alcune procedure in anticipo: scegliere un luogo adatto, preparare buchi, humus.
Caratteristiche dell'assistenza stagionale
L'arbusto si adatta a un clima arido, resistente al gelo e tollera abbastanza bene le estati piovose. Ma l'uva spina gialla ha anche le sue caratteristiche: una corona densa, spine affilate e frequenti, così come i rami possono crescere ampiamente.
Irrigazione e alimentazione
L'arbusto non ama l'umidità, ma in estate è necessario annaffiarlo due volte a settimana, due secchi sotto la boscaglia al mattino e alla sera. L'irrigazione regolare sarà efficace durante il periodo di fruttificazione. Durante questo periodo, i reni si formano per l'anno successivo.
Mulching e allentamento
La pacciamatura e l'allentamento periodico sono la chiave per la salute e la crescita di successo della piantina. Dopo l'irrigazione, è necessario allentare il terreno, concimare, distruggere le erbacce. Pertanto, la pianta riceverà la quantità massima di nutrienti.
Utilizzo di supporti
I supporti per uva spina sono realizzati con blocchi di legno o filo metallico. Entrambe le opzioni sono convenienti in modo che i rami crescano leggermente verso l'alto. Ciò semplifica la raccolta e l'accesso all'apparato radicale e al tronco durante la lavorazione.
Trattamento preventivo
Fungicidi, insetticidi, insettofungicidi, urea o acqua bollente: qualsiasi rimedio all'inizio della primavera aiuterà la piantina a resistere a malattie e parassiti. Il trattamento con preparati sia chimici che biologici fornirà alla pianta una maggiore immunità.
Potatura
Liberarsi del vecchio aumenta la quantità di raccolto. È necessario potare i vecchi germogli secchi a gemme, rami malati e contorti a terra. Il momento migliore per prendersi cura di una pianta è l'inizio della primavera, quando la stagione di crescita non è ancora iniziata.
Controllo della crescita eccessiva di uva spina - garantendo l'accesso alla luce solare e nutrienti aggiuntivi ai rami giovani.
Prepararsi per l'inverno
La resistenza alle basse temperature riduce i costi di protezione durante i periodi invernali. Per lo svernamento, tutto ciò che devi fare è rimuovere i supporti in modo che i rami siano più vicini al terreno.
Riproduzione
Coltivare una piantina da un seme è un processo laborioso. Puoi propagare uva spina fruttuosa usando un cespuglio.
Giardinieri esperti consigliano all'unanimità di propagare il cespuglio dividendo. Per fare questo, la pianta viene scavata nel terreno a novembre, segata in 2-3 pezzi, che vengono piantati in buche precedentemente scavate e annaffiate. In primavera, devi sputare i giovani delenki per stimolare la crescita delle radici.
Puoi anche propagare l'uva spina gialla russa per talea e stratificazione. Nel primo caso, i ramoscelli verdi vengono tagliati dalla sommità della testa, radicati nell'acqua e quindi piantati in piena terra. Nel secondo, i rami inferiori del cespuglio sono piegati a terra, ricoperti di terra. Dopo alcune settimane, cresceranno fino a terra ei rami possono essere tagliati dal cespuglio madre e trapiantati in un altro luogo.
Controllo dei parassiti e delle malattie
L'uva spina gialla russa ha un'immunità stabile a malattie e parassiti. In ogni caso, le misure preventive sono senza dubbio l'opzione migliore. Per questo, vengono spruzzati farmaci, vengono eseguite soluzioni disinfettanti, i cespugli vengono triturati e il terreno viene fertilizzato.
L'uva spina gialla russa è una spettacolare pianta da giardino domestico che produce circa 15 kg di bacche ogni anno. Procedure tempestive di fertilizzazione, prevenzione delle malattie, potatura e manutenzione prolungheranno la vita della boscaglia per diversi anni.