Ako pestovať mätu v krajine - ako sa množí

Mäta je rastlina, ktorá je známa už dlho. Používali ju starí Egypťania a Gréci ako liečivá a perníková rastlina.

Opis kultúry

Mäta je bylinná trváca rastlina, ktorá má jednoduché stonky a jasne zelené listy. Oddenka mäty je horizontálna s veľkým počtom vláknitých koreňov. Kultúra dosahuje výšku 80 až 100 centimetrov.

Kvety sú zvyčajne malé, zoskupené do kvetenstva na vrcholoch stoniek. Kvitnutie sa začína koncom júna a trvá až do začiatku jesene. Plody pozostávajú zo štyroch orechov a tvoria sa na malej časti rastlín.

Mätové fotografie

Rastlina je absolútne nenáročná - nevyžaduje hnojenie, časté zalievanie, dokonale sa prispôsobuje rôznym podmienkam zadržania.

Mäta je skvelým doplnkom ku kuraciemu mäsu, rybám alebo k akémukoľvek inému jedlu bohatému na bielkoviny. Môže sa použiť aj na dochutenie ovocných šalátov. Dodá im nezabudnuteľnú chuť.

Užitočné vlastnosti mäty

Mäta sa aktívne používa vo farmaceutických výrobkoch, kozmetológii a parfumérii. Jeho prospešné vlastnosti sú nasledujúce:

• Rastlina pôsobí upokojujúco, antisepticky a spazmolyticky, odstraňuje nadúvanie a celkovo pôsobí priaznivo na trávenie.
• Mentol v kvete je antiseptický a sedatívny. Pomáha pri nespavosti a nervovej vzrušivosti.
• Na lekárske účely sa používajú sušené listy, z ktorých sa vyrábajú rôzne fytopreparáty.

Populárne odrody pre pestovanie v krajine

Pred výsadbou mäty musíte vedieť, že jej odrody sa líšia vzhľadom výhonkov a kvetov, obsahom éterických olejov a vegetačným obdobím.

Existujú rôzne odrody mäty

• Mäta pieporná

Najobľúbenejšia je papriková rastlina. Získava sa hybridizáciou dvoch druhov - vody a záhrady.

Trvalka je kompaktná a na danom mieste vyzerá veľmi atraktívne. Peppermint sa dodáva v dvoch odrodách - bielej a čiernej. Pokiaľ ide o miesto pristátia, je lepšie zvoliť oblasti, ktoré sú počas dňa dobre osvetlené a popoludní v tieni.

• Dlhá listová mäta

Odroda je po korení na druhom mieste v obľúbenosti. Napriek veľkému množstvu éterického oleja, ktorého je v listoch dostatok, jeho aróma nedráždi, skôr upokojuje.

Je dôležité mať na pamäti, že táto odroda dorastá až do výšky dvoch metrov, takže je dôležité zabezpečiť, aby nezakrývala svojich „susedov“ v tejto oblasti.

• Kučeravá odroda

Spravidla sa pestuje ako korenie, pretože nemá „chill“ charakteristiku pre iné odrody. Ale jeho hlavnou výhodou je odolnosť voči chladnému počasiu.

• Odroda jabĺk

Táto odroda je tiež hybridom vytvoreným z mäty voňavej a listnatej.Mnoho majiteľov si rád túto odrodu pestuje doma, pretože má jemnú a príjemnú arómu, za čo dostala druhé meno „cukrovinky“.

• Záhradná mäta

Táto rastlina je úplne nenáročná, preto je vhodná pre začiatočníkov v oblasti záhradníctva. Mäta rastie ako krásny krík, ktorý sa darí v ktoromkoľvek kúte záhrady - na slnku aj v tieni.

Nebezpečenstvo mäty v záhrade

Neskúsený záhradník, skôr ako sa zamyslí, ako pestovať mätu, by si mal uvedomiť nebezpečenstvo, ktoré táto rastlina predstavuje pre záhradu.

Faktom je, že trvalka rastie na celom mieste veľmi rýchlo. Jeho korene ako pavučina sťahujú priestor, takže nie je ľahké sa ho zbaviť.

Preto musíte vedieť, ako zabrániť tomuto javu. Existujú dva osvedčené spôsoby:

• Sadenice by sa mali vysádzať, keď je plocha určená pre mätu ohradená plátmi bridlice alebo kovu zo všetkých strán.
• Voňavú bylinu je možné zasadiť do vedra a zahĺbiť s ňou do zeme tak, aby sa jej okraje dvíhali nad zem.

Výber kvalitného sadivového materiálu

Dobrý sadivový materiál na výsadbu mäty možno získať rôznymi spôsobmi. Napríklad objednávajte na internete, nakupujte v špecializovanom obchode alebo sa pripravte, ak človek pestuje rastlinu. Každá z metód má svoje klady aj zápory.

Ako si vybrať semená na výsadbu rastliny

Iba skúsený záhradník vie, ako správne vypestovať určitý druh mäty zo semien. Preto je lepšie vyzdvihnúť semená v dôveryhodnom a známom obchode, aby ste si boli istí, že odroda bude zodpovedať obrázku a bude sa veľmi podobať.

Pravidlá pre výber sadeníc mäty

Ak hovoríme o nákupe hotových sadeníc, potom pred výsadbou mäty v krajine musíte správne zvoliť:

• Sadenice by mali mať pevnú stonku a silný koreň, bez jediného zápachu.
• Nemali by tam byť žiadne prehnité a suché miesta.
• Optimálna dĺžka klíčenia nie je väčšia ako 8 cm. Ak sú vzorky dlhšie, nemusia prežiť adaptáciu a zomrieť počas transplantácie.

Podmienky pre úspešný rast mäty

Pred vysadením rastliny musíte pamätať na to, že najlepšie rastie na slnečných a dosť vlhkých miestach. Okrem toho musí byť rastline poskytnuté nasledujúce podmienky rastu:

• Je neprijateľné zasiať plodinu v blízkosti kríkov, pretože so svojím silným koreňovým systémom nedovolia, aby sa kríčky mäty vyvinuli.
• Mokrade nie sú vhodné na trávu.
• Rastlina miluje voľnú a úrodnú pôdu. Pokiaľ ide o úroveň kyslosti substrátu, obvykle kolíše medzi 6–7 pH.
• V prvej polovici dňa by malo byť miesto dobre osvetlené a v druhej polovici - v tieni. Ako rastie mäta v tmavých oblastiach? Podľa záhradkárov sú pre kultúru úplne nevhodné, rastlina sa dobre nezakorení a časom zahynie.
• Je tiež potrebné poznamenať, že ak kultúra zostane na rovnakom území niekoľko rokov, bude slabá, nebude voňať a časom vyschne.

Optimálne načasovanie výsadby plodín

Tí, ktorí premýšľajú, kedy je najlepší čas na pestovanie semien mäty, by mali vedieť, že najlepšie je ich konzumovať skoro na jar. V tomto prípade, s príchodom zimy, kríky nezmiznú. Ak vysadíte mätu v júli alebo neskôr, korene nebudú mať čas zakoreniť sa, čo povedie k ich smrti v silných mrazoch.

Pokiaľ ide o jeseň, ani skúsení záhradníci v tomto období nie vždy riskujú, že na mieste vysadia mätu. Do zimy sa veľa odrezkov nebude môcť zakoreniť, najmä v severných oblastiach krajiny.

Pravidlá pre výsadbu mäty na otvorenom poli, následná starostlivosť

Mäta, ktorej výsadba a starostlivosť o ňu vonku vyžaduje úsilie, si potom pri dodržaní všetkých odporúčaní zachová všetky svoje liečivé vlastnosti.

Semená mäty

Pred vysadením voňavej mäty na otvorenom teréne sa musíte oboznámiť s pravidlami výsadby:

• Odporúča sa najskôr klíčiť materiál. Aby ste to dosiahli, musíte semená vysadiť obvyklým spôsobom a zhora ich pokryť vlhkou handričkou, poslať na teplé miesto.
• Keď prvé klíčky začnú pučať, dodržiavajúc pravidlá pre presádzanie je potrebné ich vysadiť do nádob do hĺbky približne 6 - 7 mm. Izba by mala byť teplá, v nej, pod uzavretým filmom, zostanú asi dva týždne.
• Po 14 dňoch premiestnite nádoby na chladné miesto, aby klíčky zosilneli a zvykli si na teplotné extrémy.
• Ako správne vysadiť mätu na otvorenom teréne po tom, čo klíčky zosilneli? Rovnako ako iné kultúry. Iba vopred musíte do pôdy pridať organické alebo minerálne hnojivo. Potom vykopajte pôdu, urobte plytké jamky a zasaďte mätu. Na konci výsadby kríky zalejte teplou vodou.

Táto rastlina je úplne nenáročná. Aby ste získali voňavú úrodu, musíte ju podľa potreby zalievať a zbaviť buriny, vytrhávať ju a kypriť pôdu.

Tiež pre lepší rast by mala byť mäta kŕmená. Okrem toho je dôležité dodržiavať nasledujúce pokyny, aby ste sa naučili, ako sa o mätu správne starať:

• S príchodom jari rastlinu orežte, aby lepšie rástla a kríky boli bujnejšie.
• Na jeseň musíte mätu mulčovať a posypať ju veľkým množstvom rašeliny, aby pri silných mrazoch nezamrzla.
• Kry by sa mali obnovovať každé 4 roky, pretože sú zničené ich korene a rastlina sa úplne zdegeneruje.

Metódy reprodukcie

Už dlho je známe, že mäta sa môže množiť semenami a vegetatívne.

Metóda šľachtenia semien

Ako je popísané vyššie, nie je ľahké pestovať mätu zo semien, kvôli zlému klíčeniu si musíte vopred kúpiť niekoľko vrecúšok. Okrem toho sa hybridné odrody nemôžu vôbec riediť semenami.

Kto to chce vyskúšať, musíte rastlinu vysiať skoro na jar, nakresliť plytké drážky pomocou sopľavky, zasadiť semená, posypať kompostom na vrchu a nechať pod filmom dva týždne.

Optimálna teplota pre sadenice je od 20 do 25 stupňov. Počas tejto doby je potrebné regulovať vlhkosť a zabezpečiť vetranie, aby semená nehnili a nešliapali. Keď vyrastú dva listy, rozrežte ich a vložte do samostatných kvetináčov.

Po ďalších pár týždňoch môžu byť sadenice vysadené na otvorenom teréne.

Vegetatívny spôsob

Ako vidíte, mäta sa množí semenami nie je také ľahké. Pokiaľ ide o vegetatívnu metódu, obsahuje tri možnosti chovu - rozdelením kríkov, koreňovými odrezkami alebo stonkovými odrezkami.

Keď je stonka stonkou, musíte proces odrezať asi 10 cm a vložiť do vody. Miestnosť by mala byť teplá a dobre osvetlená. Keď korene dorastú, môžete klíček presadiť do zeme.

Rezne sa nesmú vkladať do vody, ale sa musia vysádzať do vlhkého piesku. Keď sa zakorenia, zasaďte ich do zeme.

Na chov mäty s koreňovými odrezkami musia byť oddelené od materskej rastliny a zakopané na chladnom a svetlom mieste. Pri miernom polievaní klíček zakorení.

Tí vlastníci, ktorí chcú zasadiť mätu rozdelením kríkov, musia rastlinu vykopať, vyčistiť ju od zeme a rozdeliť na rovnaké časti. Každá z častí musí mať púčiky a výhonky s koreňmi. Po niekoľkých týždňoch sa mäta zakorení. Ako presne zasadiť rastlinu, je na hosteskách a majiteľoch, ako sa rozhodnú.

Zber mäty

Keď uplynú 3 týždne po objavení sa prvých výhonkov, rastlina bude pôsobiť bujne a voňavo.Dorastie až do výšky 30 cm a bude možné zastreliť prvú plodinu, pričom treba pamätať na to, že po orezaní bude plodina rásť intenzívnejšie.

Zbieranie mäty

Na vysušenie rastliny musí byť rozložená na rovnom povrchu, aby vyschla. Ďalej oddeľte stonky od listov a ak je to žiaduce, rozdrvte ich.

Problémy s pestovaním rastlín, škodcami a chorobami

Aby kultúra zostala kvitnúca a voňavá, musia sa pri pohľade na škodcov alebo postihnuté klíčky okamžite vyrezať, pretože sa v žiadnom prípade nemôžu pridávať do potravy.

Hlavným dôvodom vzniku chorôb mäty je príliš časté zalievanie a zlá cirkulácia vzduchu. V takom prípade musíte opatrne vykopať pôdu a chvíľu ju nezalievať.

Škodcovia mäty

Hlavnými škodcami mladej kultúry sú:

• Mätová blcha je bežný škodca, ktorý poškodzuje korene a listy rastliny. Preto po zhromaždení mäty musíte oblasť ošetriť špeciálnym koncentrátom.
• Listový chrobák je ďalší nebezpečný škodca, ktorý sa objavuje na podmáčaných, vlhkých pôdach. Prečo je obzvlášť ťažké bojovať proti nemu? Pretože špeciálne prostriedky sa s tým nedokážu vždy vyrovnať. Preto je potrebné vytvoriť podmienky, v ktorých bude listový chrobák nepríjemný - menej často miesto zalievať a lepšie vetrať.
• Múčnatka je známy biely kvet, ktorý pripomína pavučinu. Zvyčajne infikuje listy plodiny. Aby ste zabránili jej objaveniu, nemali by ste mätu sadiť príliš blízko seba. Okrem toho musíte pravidelne vytrhávať burinu, vytrhávať burinu. Ovplyvnite postihnuté listy koloidnou sírou a potom ich spálte, pretože práve v nich sa nachádza vážne zameranie choroby.
• Veľmi často sa mäta hodí na také ochorenie, ako je hrdza. Tento jav je najskôr viditeľný na koreňoch, potom prechádza na vnútornú stranu listu. Pri pohľade na toto vážne ochorenie musíte okamžite odstrániť všetky postihnuté stonky s listami, bez ohľadu na to, ako je to rastliny ľúto.

Ak viete o týchto zložitostiach, bude možné pre rastlinu prijať preventívne opatrenia, aby sa zabránilo výskytu infekcií. To je veľmi dôležité, pretože akýkoľvek jed robí mätu úplne nepoužiteľnou. Nemôže byť pridaný do jedla a čaju a je tiež zakázané ho sušiť.

Na záver treba dodať, že mäta je jedinečná rastlina. Ako vidíte, výsadba a starostlivosť na otvorenom teréne si vyžaduje len málo úsilia, ale ak sa vám podarí dosiahnuť dobrú úrodu, celá rodina bude v teplý letný večer potešená aromatickým korenistým čajom.